・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　カレーうどん
　　　　　焼きじゃがもち
　　　　　わかめのツナマヨネーズサラダ
　　　　　ピーチヨーグルト

　焼きじゃがもちは、じゃが芋を蒸かしてつぶし、ホールコーン、おろした長芋、塩、でんぷんを混ぜて小判型に成形してオーブンで焼きます。じゃがもちの中に入れた長芋には、消化を助ける酵素がたくさん含まれていて、胃腸の働きに役立ちます。長芋の仲間は６００種類くらいあって、世界中で大切な食料として活躍しているんですよ。

　　・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　きびごはん
　　　　　鮭の照り焼き
　　　　　韓国風肉じゃが
　　　　　生姜きゅうり
　　　　　牛乳

　箸（はし）を正しく使えていますか？食事マナーの基本のひとつが「正しい箸使い」です。箸はあまり汚さないように使います。昔から「はし先五分、長くて一寸」ということばがあります。五分は約１.５センチ、一寸は約３センチです。これでつかめる量が一口食べるのにちょうどよい量といわれています。自分に適した量を確かめてみるといいですね。

　　・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　チキンライス
　　　　　ひよこ豆のスープ
　　　　　パリパリウインナー
　　　　　果物（甲斐路）
　　　　　牛乳

　　・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　ごはん
　　　　　親子煮
　　　　　かわりみそ汁
　　　　　ほうれんそうのごまあえ
　　　　　牛乳

　今日のおかずは「親子煮」です。そのまま食べてもいいですし、ごはんにのせて「親子どん」ふうに食べてもおいしいです。みそ汁は、高野豆腐やひじき、わかめなどの乾物を入れて、ミネラルがたっぷり摂れるようにしました。高野豆腐のみそ汁は、子どもたちにもなかなか好評でした。

朝会講話　長沼煉瓦場（レンガバ）（開校40周年ＮＯ．２）

　台風一過、とてもよい天気になりました。今日は、地域の歴史について２回目のお話をします。東京駅が新しく改築されたのは知っていますか。昔の東京駅を思い起こさせる素晴らしい建物ができました。実はこの地域と東京駅を結びつけることがあるのです。
　地域班に「レンガ場」という地区があります。実は明治の終わりごろから、大正、昭和の始めにかけて、ここにレンガ工場があったのです。京王線もない時代で、今のＪＲ（昔の国鉄）中央線からレンガを運び出す引込み線も引いて、たくさんのレンガを作って運んでいました。
　昔の東京駅のレンガは、ここで作ったレンガも使われていたということです。今日は、みなさんの住んでいる地域と東京駅との結びつきについてお話しました。　
　

　　・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　揚げパン（きなこ・ココア）
　　　　　肉だんごときのこのスープ
　　　　　煮びたし
　　　　　果物（みかん）

　今日は、みなさんの大好きな揚げパンですね。コッペパンを油で揚げて、きなこ砂糖とココア砂糖をまぶして２種類の揚げパンを作りました。サクサクの揚げパンを作るコツは、パンが黄金色になり始めたら、さっと返して油にくぐらせ、すばやく揚げること。アーモンド粉やシナモンなどをふりかけてもおいしいですね。

H.24.9.27〜9.28
　台風の影響で天候が心配でしたが、雨にあうこともなく、子供たちは充実した２日間を過ごしました。
　１日目　観音崎自然博物館では、現地指導員のガイドのもと、実際に海に入り、海中生物の観察をしました。昼食後海草の標本作りをしました。ホテルの大きなお風呂を楽しみ、伊豆半島に沈むきれいな夕日を見ました。夜のレクレーションは、みんなで盛り上がりました。
　２日目　三崎の魚市場を見学し、マグロの競りの見学をしました。油壺マリンパークでは、イルカショーや海の生き物を見て楽しみました。荒崎海岸では、磯の生き物の観察をして、学校に帰校しました。
　子供たちは、三浦の自然を満喫し、集団行動のルールをよく守り、自分から進んで行動できていました。成長が見られた２日間でした。