9月20日の給食サバの香味焼き ゴーヤチャンプルー ぴりからこんにゃく 牛乳 (今が旬のサバに、みそ、しょうゆ、みりん、酒、ごま、七味唐辛子を入れて漬け込み、香味野菜を混ぜて、オーブンで焼き上げました。秋の味覚です。) 9月19日の給食四川豆腐 コーンと卵のスープ 牛乳 (今日のあんパンは、自分であんこをパンに挟みます。あんこは、小豆を煮て、砂糖と塩を入れ、手作りしました。甘すぎず、ほんのりと小豆の香りがして、美味しいです。) 6年生の着衣泳−水泳の学習が無事終わりました。けれども、いよいよプール納めの時期・・・。 9月14日が山田小学校の今年最後の水泳授業日でした。 水質の衛生管理等の関係から、毎年水泳最終回に6年生が「着衣泳」を行います。 服のまま水に入るとどれだけ衣服を重く感じるか、 その中で、もし、水難事故に有ったらいかにして長く浮こうとすればよいか 体験をして、身を守るすべを学びます。 写真は、 水着で水慣れをしてからプールサイドで着替える様子(それだけでも一苦労!) ペットボトルを利用して浮いてみている様子 服を着たまま泳ぐ体験の様子です。 〜重たい、体が動かない、プールサイドに上がれない、ちょっと泳いだだけで疲れた〜 水に落ちてしまった時の恐ろしさの一端を実感することができたようでした。 今年も水の事故なく、山田小全員の子供が元気に秋を迎えられたことを とてもうれしく思っています。 水道キャラバン
4年生は、9月14日に一クラスずつ、東京都水道局の方から、分かりやすく楽しく水道水のことを学びました。
私たちが毎日使っている水道水は、高度な浄水技術や職員の方の細かな管理によって作られ、送られていることがよく分かりました。 水源林の模型を見せてもらい雨水がきれいになっていく様子を観察したり、濁った水に薬品を入れてきれいにしていく実験をしたりしました。 授業に参加して、一人一人がこれからも水を大切に使っていこうと思いました。 また、現在、節水の協力が呼びかけられています。私たちにできることを身近なことから取り組んでいこうと思います。 9月14日の給食大学いも 冬瓜のスープ 牛乳 (さつまいもには、ビタミンCが、みかんと同じくらい豊富に含まれています。しかも、果物のビタミンCとは違い、加熱料理にも壊れないビタミンCです。食物繊維も豊富で、夏に弱った肌を元気にしてくれます。) たて割り集会プール大好き2年生9月13日の給食ウィンナーソテー コーンチャウダー 乳酸飲料 (メキシカンライスには、カレー粉が入っています。カレー粉の黄色は、ウコン、別名ターメリックの色です。ウコンは、肝臓や胆のうの機能を助けてくれます。どちらも、食べ物の消化には大切な臓器です。) 9月12日の給食さんまのしょうが煮 野菜の旨煮 牛乳 (さんまは、秋が旬で、刀のように反り返っていることから、漢字で「秋の刀の魚」と書きます。タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富です。体の血液を増やしてくれるビタミンが豊富ですので、成長盛りのみなさんにはぴったりの魚ですね。) 9月11日の給食イカフライ コーンマッシュ ABCスープ 牛乳 (イカは、日本人が好きな魚介類の一つです。エネルギーが低く、高タンパクで、頭の働きをよくするDHAや、血液をサラサラにしてくれるEPAが含まれています。体によいですので、苦手な人も、できるだけ食べるようにしましょう。) 9月10日の給食じゃがもちの味噌だれ焼 大豆の磯煮 プルーン 牛乳 (じゃがもちは、じゃがいもと山いもをすりつぶし、牛乳、でんぷん、砂糖、とうもろこしを混ぜて焼きました。味噌だれは、アーモンド、砂糖、味噌が入って、香ばしく焼き上がりました。たくさんの味がかくれていますので、味わってみてください。) 9月7日の給食きびなごの香り揚げ いなか汁 冷凍みかん 牛乳 (きびなごは、煮たり揚げたり干したり刺身でも食べられる魚で、丸ごと揚げると骨まで食べられます。骨ごと食べられる魚にしては少し大きいので、たくさんのカルシュウムが摂れます。骨は、よく噛んでたべましょう。) 9月6日の給食のりまめ 中華風肉じゃが 京がんもの煮つけ 牛乳 (大豆は畑の肉といわれるように、タンパク質、カルシウムなどの栄養がバランスよくふくまれ、食物繊維も豊富です。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果もあります。よく食べましょう。) 9月5日の給食白身魚のマヨネーズ焼き 豚汁 煮びたし 牛乳 (ぴりからしめじごはんには、今が旬のしめじが入っています。きのこは、「香りマツタケ、味シメジ」といわれるように、しめじは風味がよく、おいしいきのこです。どんな料理にも取り入れやすいきのこですので、ぜひ、家庭での食事にも取り入れて欲しいと思います。) 9月4日の給食根菜チップ スイカ 牛乳 (今日の根菜チップスは、2年2組、3年1組、4年1組、4年3組、5年1組、5年2組6年2組、6年3組のリクエストでした。幅広い学年で、大人気ですね!) 9月3日の給食野菜のリゾット パンプキングラタン ピオーネ 牛乳 (今日のリゾットには、八王子市の防災課から頂いたα化米を使用しています。α化米は非常時に水を注ぐだけでも食べられます。災害などもしもの時にどうするか、家族で日頃から話し合い、備えておくことが大切です。) |