マーボー丼・えのきと小松菜のスープ・くだもの・牛乳

☆　子供たちも大好きなマーボー豆腐。学校では、豆板醤・赤みそ・しょうゆ・さとう少々・ごま油で味付けをします。２つの釜を使って作るので低学年向け・高学年向けという様に辛さの調節をして作っています。くだものは、生のプルーンです。生のプルーンは今の時期しか食べることが出来ません。干しプルーンとは違う味覚をぜひ、味わってほしいと思います。

ごはん・手作りのりの佃煮・赤魚のみそ焼き・ころころ煮・くだもの・牛乳

☆　手づくりののりの佃煮は、ごはんに添えると良く食べてくれます。市販のものよりも塩分控えめで風味よく仕上がります。

チリコンカンサンド・ポトフ・くだもの・牛乳

☆　チリコンカンサンドは、自分ではさむセルフサービスサンドです。具の中には、柔らかく煮た金時豆も入れました。

野菜リゾット・手作りスコーン・手作りブルーベリージャム・コールスローサラダ・牛乳

☆　今日は給食室で作ったスコーンに、八王子の恩方で摘んできたブルーベリーをジャムにして給食に出しました。ブルーベリーは、目に良いと言われる「アントシアン」がたっぷり入っています。みんなおいしいと良くたべていました。【地産地消です】