給食室探検（１年生）５
７月１９日（木）
おたまや食材を混ぜたり、 取り分けたりする道具もとても大きくて、 扱うのが大変そうです。 少しだけ道具を使って、料理を作っている気分を味わいました。 調理師さんになった気分です。 あっというまの１時間でした。 調理員の皆さん、 ありがとうございました。 これからも美味しい給食、作ってくださいね。 
給食室探検（１年生）４
７月１９日（木）
給食室にはいろんな道具があります。 冷蔵庫にオーブン。 そしてできあがった給食を運ぶエレベーター。 どれもとても大きくて、子ども達はビックリです。 
給食室探検（１年生）３
７月１９日（木）
次は大きな回転釜です。 １度に５００人分の調理が出来るそうです。 自分たちで実際に動かしてみました。 
給食室探検（１年生）２
７月１９日（木）
まず、食器洗浄機です。 実際に水を出して、食器を洗う様子を見ました。 子ども達は流れていく食器を真剣に見ていました。 
給食室探検（１年生）１
７月１９日（木）
今日は１年生が給食室を見学に行きました。 教室で給食についてお話を聞いた後、 実際に給食室の中まで、入らせてもらいました。 みんなワクワクです。 
7/18（水）
・ミートソース ・きゅうりのピクルス ・オレンジポンチ ・牛乳 ※今日で今学期の給食が無事に終了しました。 ご協力ありがとうございました。 ２学期の給食は、９/４からを予定しています。 ２学期もよろしくお願い致します。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・たまねぎ（栃木） ・にんにく（香川） ・にんじん（千葉） ・きゅうり（岩手） ・セロリ（長野） ・ぶたにく（埼玉） ・にんにく（香川） 夏野菜カレーライス
今日は、八王子産のなす・いんげんを
使って、夏野菜カレーを作りました♪ なすといんげんは、一度素揚げしてから カレーに加えました。 暑い夏には、カレーがぴったりですね！ 今日の野菜は、宇津木町の「谷合農園」から 届きました。 ２学期も八王子産の野菜を使っていきますので 楽しみにしていて下さい！ 
７/１７（火）
・夏野菜のカレーライス ・冬瓜スープ ・冷凍みかん ・牛乳 ※今日は、今が旬の夏野菜（なす・いんげん）を 使ったカレーライスです。 旬のものは、おいしいのはもちろんですが よりたくさんの栄養をとることもできます。 夏野菜には、体を冷やしてくれたり、食欲増進や 胃の調子を整える効果があります。 夏野菜を食べて、暑い夏を元気に乗り越えましょう！ ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・なす（八王子） ・りんご（青森） ・いんげん（八王子） ・たまご（岩手） ・にんじん（八王子） ・とうがん（愛知） ・にんにく（香川） ・じゃがいも（長崎） ・しょうが（高知） ・こめ（秋田） ・たまねぎ（栃木） ・ぶたにく（埼玉） ７/１３（金）
・豚キムチ丼 ・えびギョーザ ・レタスと卵のスープ ・牛乳 ※キムチには、おなかの中をキレイにしてくれる 乳酸菌がたっぷり含まれています。 また豚肉には、ビタミンＢ１が多く、体の疲れを とる効果があります。 キムチの辛さが食欲をさそい、暑い夏にはぴったり ですね。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・にんにく（青森） ・はくさい（長野） ・しょうが（熊本） ・ながいも（青森） ・にんじん（青森） ・レタス（長野） ・もやし（栃木） ・たまご（青森） ・にら（栃木） ・ぶたにく（群馬） ・ながねぎ（千葉） ・えび（インドネシア） ・たまねぎ（栃木） ・こめ（秋田） 手作りぎょうざ
「えびぎょうざ」を作りました。 ひとつひとつぎょうざの皮に具 をのせて、包んでいきます。 （画像１） 皮の表面に油を塗り、オーブンで 焼きます。 キツネ色に焼き色もつき、 おいしそうに焼けました♪ （画像２） 
八王子産の野菜２
けんちん汁に入った人参と大根は
八王子産です。 人参は、小比企町の「中西農園」から 大根は、谷野町の「宮城農園」から 届きました♪ 今学期は、あと１回八王子産の野菜を 使用します。 楽しみにしていて下さいね！ 
７/１２（木）
・ゆかりごはん ・ホキのごまがらめ ・けんちん汁 ・煮卵（カレー味） ・牛乳 ※ホキのごまがらめ・・・揚げたホキにタレ（砂糖・醤油 酒・みりん）、ごまをからめる。 甘辛いタレが魚とよく合います♪ ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・ごぼう（青森） ・だいこん（八王子) ・ながねぎ（栃木） ・にんじん（八王子） ・じゃがいも（長崎）・ホキ（ニュージーランド） ・しめじ（長野） ・こめ（秋田） ７/１１（水）
・ベーコンポテトサンド ・ウインナーポトフ ・コールスロー ・牛乳 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・じゃがいも（長崎） ・とりにく（宮崎） ・たまねぎ（栃木） ・ベーコン（千葉） ・にんじん（茨城） ・キャベツ（茨城） ７/１０（火）
・五穀ごはん ・豆腐のカレー煮 ・茎わかめのきんぴら ・ポップビーンズ ・牛乳 ※ポップビーンズ・・茹でた大豆にでんぷんをからめ油で揚げて 青のり・塩をまぶしました。 豆が苦手な子もこうするとよく食べてくれ ます。 レシピを紹介します♪ ≪ポップビーンズ≫ 大豆・・・・１０ｇ でんぷん・・２ｇ 揚げ油・・・適量 青のり・・・０．１ｇ ※とても簡単にできて、栄養もたっぷりです。 塩・・・・・０．２ｇ ぜひ、ご家庭でも作ってみて下さい。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・にんじん（青森） ・しょうが（熊本） ・たまねぎ（栃木） ・ぶたにく（群馬） ・こまつな（茅ヶ崎） ・こめ（秋田） ・にんにく（青森） ７/９（月）
・ごはん ・焼きししゃも ・韓国風肉じゃが ・スタミナきゅうり ・牛乳 ※韓国風肉じゃが・・今日のお肉は、しょうゆ・ごま・長葱・にんにく ごま油に浸け込んでから炒めました。 また、炒める時に「トウバンジャン」も加えたので ピリカラで今日みたいな暑い日にはぴったりです！！ ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・ながねぎ（茨城） ・きゅうり（千葉） ・にんにく（青森） ・ぶたにく（群馬） ・じゃがいも（長崎） ・ししゃも（ノルウェー） ・たまねぎ（栃木） ・こめ（秋田） ・にんじん（茨城） ７/６（金）
・あなご五目ちらし ・笹蒲鉾の翡翠揚げ ・七夕汁 ・牛乳 ※明日、７/７は七夕です。 「おりひめ」と「ひこぼし」が１年に１度出会える日です。 七夕といえば、短冊に願い事を書いて笹につるします。 この習慣は、江戸時代から始まったそうです。 給食では、星形のかまぼこ・そうめんを入れて「七夕汁」を 作りました。 明日、「天の川」が見られといいですね♪ ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・にんじん（千葉） ・とりにく（宮崎） ・たまご（岩手） ・あなご（三陸） ・ほうれん草（清瀬） ・こめ（秋田） ・こまつな（神奈川） ７/５（木）
・マーボーなす丼 ・もずくスープ ・とうもろこし ・牛乳 ※今日のマーボーなす丼の「なす」も八王子産です。 宇津木町の「谷合農園」から届きました♪ 今日は、一度素揚げしてから加えました。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・ねぎ（茨城） ・こねぎ（高知） ・にら（茨城） ・とうもろこし（八王子） ・しょうが（高知） ・なす（八王子） ・にんにく（香川） ・ぶたにく（神奈川） ・はくさい（長野） ・もずく（沖縄） 
３年生が調理員さん
とうもろこしの皮剝きをしてくれました。 「ひげと実がつながってるよー」 「早く食べたい！」など声が聞こえてきました。 ３年生が一生懸命剥いてくれたとうもろこしは とっても美味しかったです♪ 今日のとうもろこしは、八王子産です。 朝採りした新鮮なとうもろこしです。 「めぐみゴールド」という品種だそうです。 
トウモロコシの皮むき（食育−３年生）２
７月５日（木）
続いてトウモロコシの皮むきです。 いっぱいヒゲのついたトウモロコシをむいていきます。 きれいなトウモロコシの粒が見えてくると、 子ども達は大喜びです！！ 
トウモロコシの皮むき（食育−３年生）１
７月５日（木）
３年生は今日、食育の授業でトウモロコシについて学習しました。 まずトウモロコシの成長や、加工について教えていただきました。 
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