八王子産の野菜2

けんちん汁に入った人参と大根は
八王子産です。

人参は、小比企町の「中西農園」から
大根は、谷野町の「宮城農園」から
届きました♪

今学期は、あと1回八王子産の野菜を
使用します。
楽しみにしていて下さいね!
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7/12(木)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・ゆかりごはん
   ・ホキのごまがらめ
   ・けんちん汁
   ・煮卵(カレー味)
   ・牛乳

  ※ホキのごまがらめ・・・揚げたホキにタレ(砂糖・醤油
              酒・みりん)、ごまをからめる。
              甘辛いタレが魚とよく合います♪

     ***今日の食材産地***
  ・ごぼう(青森)  ・だいこん(八王子)
  ・ながねぎ(栃木) ・にんじん(八王子)
  ・じゃがいも(長崎)・ホキ(ニュージーランド)
  ・しめじ(長野)  ・こめ(秋田)
  

7/11(水)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・ベーコンポテトサンド
   ・ウインナーポトフ
   ・コールスロー
   ・牛乳

    ***今日の食材産地***
  ・じゃがいも(長崎) ・とりにく(宮崎)
  ・たまねぎ(栃木)  ・ベーコン(千葉)
  ・にんじん(茨城)  
  ・キャベツ(茨城)

7/10(火)

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     ☆今日のこんだて☆

  ・五穀ごはん
  ・豆腐のカレー煮
  ・茎わかめのきんぴら
  ・ポップビーンズ
  ・牛乳
 
  ※ポップビーンズ・・茹でた大豆にでんぷんをからめ油で揚げて
            青のり・塩をまぶしました。
            豆が苦手な子もこうするとよく食べてくれ
            ます。
            レシピを紹介します♪

   ≪ポップビーンズ≫
   大豆・・・・10g     
   でんぷん・・2g 
   揚げ油・・・適量
   青のり・・・0.1g    ※とても簡単にできて、栄養もたっぷりです。
   塩・・・・・0.2g     ぜひ、ご家庭でも作ってみて下さい。

     ***今日の食材産地***
   ・にんじん(青森)  ・しょうが(熊本)
   ・たまねぎ(栃木)  ・ぶたにく(群馬)
   ・こまつな(茅ヶ崎) ・こめ(秋田)
   ・にんにく(青森)

7/9(月)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・ごはん
   ・焼きししゃも
   ・韓国風肉じゃが
   ・スタミナきゅうり
   ・牛乳

 ※韓国風肉じゃが・・今日のお肉は、しょうゆ・ごま・長葱・にんにく
           ごま油に浸け込んでから炒めました。
           また、炒める時に「トウバンジャン」も加えたので
           ピリカラで今日みたいな暑い日にはぴったりです!!

     ***今日の食材産地***
  ・ながねぎ(茨城)  ・きゅうり(千葉)
  ・にんにく(青森)  ・ぶたにく(群馬)
  ・じゃがいも(長崎) ・ししゃも(ノルウェー)
  ・たまねぎ(栃木)  ・こめ(秋田)
  ・にんじん(茨城)
            
            

7/6(金)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・あなご五目ちらし
   ・笹蒲鉾の翡翠揚げ
   ・七夕汁
   ・牛乳

  ※明日、7/7は七夕です。
   「おりひめ」と「ひこぼし」が1年に1度出会える日です。
   七夕といえば、短冊に願い事を書いて笹につるします。
   この習慣は、江戸時代から始まったそうです。
   給食では、星形のかまぼこ・そうめんを入れて「七夕汁」を
   作りました。
   明日、「天の川」が見られといいですね♪
   
     ***今日の食材産地***
  ・にんじん(千葉)  ・とりにく(宮崎)
  ・たまご(岩手)   ・あなご(三陸)
  ・ほうれん草(清瀬) ・こめ(秋田)
  ・こまつな(神奈川)
   
   

7/5(木)

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    ☆今日のこんだて☆
 
  ・マーボーなす丼
  ・もずくスープ
  ・とうもろこし
  ・牛乳
 
  ※今日のマーボーなす丼の「なす」も八王子産です。
   宇津木町の「谷合農園」から届きました♪
   今日は、一度素揚げしてから加えました。


     ***今日の食材産地***
  ・ねぎ(茨城)   ・こねぎ(高知)
  ・にら(茨城)   ・とうもろこし(八王子)
  ・しょうが(高知) ・なす(八王子)
  ・にんにく(香川) ・ぶたにく(神奈川)
  ・はくさい(長野) ・もずく(沖縄)
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3年生が調理員さん

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今日は、3年生が調理員さんになって、
とうもろこしの皮剝きをしてくれました。
「ひげと実がつながってるよー」
「早く食べたい!」など声が聞こえてきました。
3年生が一生懸命剥いてくれたとうもろこしは
とっても美味しかったです♪

今日のとうもろこしは、八王子産です。
朝採りした新鮮なとうもろこしです。
「めぐみゴールド」という品種だそうです。

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トウモロコシの皮むき(食育−3年生)2

7月5日(木)

続いてトウモロコシの皮むきです。
いっぱいヒゲのついたトウモロコシをむいていきます。
きれいなトウモロコシの粒が見えてくると、
子ども達は大喜びです!!
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トウモロコシの皮むき(食育−3年生)1

7月5日(木)

3年生は今日、食育の授業でトウモロコシについて学習しました。
まずトウモロコシの成長や、加工について教えていただきました。
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よろしくお願いいたします。(2年生)

7月5日(木)

学校だよりでもお知らせしましたが、
6月から2年生は音楽の授業を、
講師の先生に指導していただいています。
お名前は平島陽子先生です。
1年間、どうぞよろしくお願いいたします。
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東京都学力調査(5年生)

7月5日(木)

今日は東京都の5年生を対象とした、
学力調査が実施されました。
国語、社会、算数、理科の4教科と
意識調査が行われました。
本校の5年生も、一生懸命、取り組んでいました。

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7/4(水)

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     ☆今日のこんだて☆

  ・バーベキュードチキンサンド
  ・粉吹き芋
  ・ABCスープ
  ・プラム
  ・牛乳

 ※バーベキュードチキン
  今日のチキンは、にんにく・白ワイン・ケチャップ・タバスコ
  砂糖・しょうゆに浸け込んでからオーブンで焼きました。
  ケチャップの甘さの中にタバスコのピリ辛さがよく合いました。
  下に調味料をのせてありますのでご家庭でも作ってみて下さい。

  にんにく・・0.2g
  白ワイン・・2g
  トマトケチャップ・・10g  
  タバスコ・・0.02g
  さとう・・2g
  しょうゆ・・2g       

    ***今日の食材産地***
  ・にんにく(香川)  ・エリンギ(長野)
  ・じゃがいも(長崎) ・プラム(山梨)
  ・たまねぎ(愛知)  ・とりにく(宮崎)
  ・キャベツ(千葉)  ・ぶたにく(神奈川)
  ・にんじん(千葉)  ・ベーコン(千葉) 

八王子産の野菜

今日のピーマンは、宇津木町の「谷合農園」から届きました♪
大きくて濃い緑色で立派なピーマンです。
カレーピラフに使いました。

キャベツは、川口町の「河井農園」から届きました♪
ミネストローネスープに使いました。


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7/3(火)

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     ☆今日のこんだて☆
 
   ・カレーピラフ
   ・ミネストローネ
   ・スイートポテト
   ・牛乳

    ***今日の食材産地***
  ・たまねぎ(愛知)  ・さつま芋(千葉)
  ・にんにく(香川)  ・とりにく(宮崎)
  ・セロリ(長野)   ・ベーコン(千葉)
  ・パセリ(長野)   ・えび(インドネシア)
  ・たまご(岩手)   ・いか(青森)

7/2(月)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・ごはん
   ・アーモンドふりかけ
   ・鯖のごまみそ煮
   ・五目煮豆
   ・牛乳

  ※手作りふりかけ・・オーブンで温度を上げた、アーモンド・かつお節粉
            ごまに、塩・みりん・しょうゆを加え仕上げました。
            いつもよりごはんがたくさん食べられます♪

    ***今日の食材産地***
  ・しょうが(高知)  ・さば(ノルウェー)
  ・にんじん(千葉)  ・とりにく(宮崎)
  ・ごぼう(青森)   ・こめ(福井)
  
            
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