★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・五目ちらし
　　　　　　・天ぷら（かぼちゃ、おくら）
　　　　　　・七夕汁
　　　　　　・プラム
　　　　　　・牛乳

　　　　　　明日は七夕です。そこで給食でも一日早いですが七夕汁にしました。
　　　　　　そうめんの天の川に、星のかまぼこを散りばめた澄まし汁です。
　　　　　　明日の夜、牽牛星「彦星」と「織姫星」が会えると良いですね。
　　　　　　７月７日は、七夕以外にも「そうめんの日」でもあります。
　　　　　　七夕にそうめんを食べると大病にかからないと言われています。
　　　　　　明日の昼食は「そうめん」で決まりですね。　

　　　　　　★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・夏野菜のカレーライス
　　　　　　・福神漬け
　　　　　　・フレンチサラダ
　　　　　　・バレンシアオレンジ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　　今日のカレーには、夏野菜として「ズッキーニ」と「いんげん」
　　　　　　を入れました。「ズッキーニ」は、きゅうりに似た形をしています
　　　　　　が、かぼちゃの仲間です。ですから生では食べません。
　　　　　　炒めたり煮たりして調理して食べます。油と相性のよい野菜です。
　　　　　　とろりとしたなすに似た食感です。　

　　　　　　★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・ミルクパン
　　　　　　・鮭のムニエル
　　　　　　・ペンネアラビアータ
　　　　　　・ポテトポタージュ
　　　　　　・茹でとうもろこし
　　　　　　・ジョア

　　　　　　　とうもろこしは、今が旬の野菜です。
　　　　　　自然の太陽をたくさん浴びたとうもろこしは、ビタミン類が豊富
　　　　　　です。ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＥそしてカルシウム
　　　　　　やマグネシウムなどもバランスよく含んでいます。
　　　　　　今日のとうもろこしは「埼玉県産」です。

　　　　　　いい『とうもろこしの選び方』は
　　　　　　ひげの多いものほど多くの実がついています。
　　　　　　ですから、ひげがふさふさしているものを選んでください。　

　　　　　　★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・たこめし
　　　　　　・呉汁
　　　　　　・煮ナムル
　　　　　　・きびなごのレモン醤油
　　　　　　・バレンシアオレンジ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　　たこめしには、たことうずらの卵が入っています。
　　　　　　うずらの卵は、たこの頭をイメージして入れてあります。

　　　　　　呉汁は、大豆の栄養がたっぷり入った汁物です。
　　　　　　大豆を水に浸して煮てからすりつぶしたペーストを「呉」といい
　　　　　　呉を味噌汁に入れたものを呉汁といいます。

　　　　　　きびなごは鰯の仲間です。
　　　　　　　

昼食後、おみやげを買いました。予定通り学校に向けて出発します。子供たちは元気です。

華厳滝を見学しました。その後、さかなと森の観察園に行きました。チヨウザメも見ました。

移動教室最後の朝です。部屋の掃除しました。閉校式を行い、予定通り出発しました。

子供たちの思い出にのこるキャンプファイアになりました。

夕食です。とても姿勢の良い人がいました。

中禅寺湖で船に乗りました。湯滝は水量が多く迫力がありました。

切り込み刈り込湖へのハイキングです。光徳牧場でアイスクリームを食べました。

　　　　　　★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・ご飯
　　　　　　・鯵のごまフライ
　　　　　　・豆腐とゴーヤのチャンプルー
　　　　　　・もずくの味噌汁
　　　　　　・さくらんぼ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　　チャンプルーは野菜と豆腐を炒めた沖縄料理です。
　　　　　　今日は夏の野菜のゴーヤを入れました。
　　　　　　ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタをとり、横にうすく
　　　　　　切って塩でもみ水洗いしてから熱湯でさっとゆがきました。
　　　　　　ゴーヤの苦みが美味しい炒めものです。　　
　　　　　　

朝食後ハイキングへ出発です。さわやかな朝です。

1日めの夕食です。雨のため今日のキャンプファイアは明日になりました。今日は室内レクです。

ふくべ細工の後予定通り宿舎に着きました。

世界遺産の東照宮を見学しました。

予定より早く日光に着きました。全員元気です。お昼を食べました。

日光移動教室予定通り学校を出発しました。