上・・宿舎より興福寺を臨む
中・・バス行動へ出発
下・・薬師寺

上・・奈良公園
中・・宿舎上の興福寺
下・・２日目終了

上・・南大門の仁王像
中・・大仏殿
下・・大仏

上・・興福寺
中・・奈良公園
下・・南大門

上・・タクシー班行動
中・・二条城
下・・近鉄でいざ奈良へ

上・・班行動終了（１日目宿舎にて）
中・・夕食風景
下・・蒔絵の体験学習

上・・詩仙堂
中・・銀閣寺
下・・清水寺

上・・車中その１
中・・車中その２
下・・京都班行動へ出発

上・・八王子駅チェック
中・・新横浜集合
下・・乗車する新幹線

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・キャロットライス(写真2）
　　　　　　　　〜クリームソースかけ〜
　　　　　・オニオンスープ
　　　　　・カリカリひよこまめのサラダ
　　　　　・牛乳

【キャロットライス〜クリームソースかけ〜】
みじんにした人参をしょうゆとバターと一緒にご飯に
合わせました。クリームソースは、手作りのホワイトルーを
加えてしあげます。

【オニオンスープ】写真3
今日のスープのだしは、昆布と削り節から
とりました。洋風のスープもおいしくできます。
玉葱だけ別に色良く炒めたあと、ベーコンもカリッと
炒めて香ばしさをだします。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・あんかけ焼きそば
　　　　　・わかめとコーンのスープ
　　　　　・じゃがバター
　　　　　・牛乳

【食事バランスガイド】
今日は、中学１年生を対象に
家庭科で「食事バランスガイド」の授業をしました。
一日に「何を」「どれだけ」食べたらよいか
生徒達は、頭を悩ませながら、バランスの良い
夕食の献立づくりに挑戦しました。
一日３食しっかり食べることの大切さを知り、
自分の食生活を振り返る授業となりました。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・梅ちりごはん
　　　　　・手作りさつまあげ
　　　　　・かきたま汁
　　　　　・★わかめのにんにく炒め
　　　　　　　（レシピページのＮＯ：８をご覧ください）
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【手作りさつまあげ】写真2・3
たらのすり身・えびのすり身・絞り豆腐・ごぼう・人参・ひじき
生姜を練り合わせました。一人ひとり小判形に
形を作って　油で揚げます。豆腐が入っているので
ふんわり仕上がります。

　　　　　◆今日の給食◆
　　　　
　　　　　・カレーライス
　　　　　・キャベツとベーコンのスープ
　　　　　・りんごのコンポート(写真2）
　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・古代ごはん
　　　　　・白身魚の七色あんかけ
　　　　　・じゃがコーンソテー
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【古代ごはん】
「古代米」とは、私たちの祖先が栽培していた、いわば「古代の稲の品種」
が持っていた特色を色濃く残した稲です。
現在でも日本や世界の一部の地域で栽培され続けています。
ビタミン・ミネラルなどを含み、古くからお祝いの席や
記念日に食べられてきました。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・ソフトフランス
　　　　　・豆腐のグラタン(写真3)
　　　　　・きのこスープ
　　　　　・ビーンズサラダ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【ビーンズサラダ】写真2
大豆・青大豆・じゃがいも・コーン・にんじんを
蒸かして、ドレッシングと和えました。
さっぱり味のサラダです。
豆には、鉄分とカルシウムがたくさん含まれているので
つよい骨と元気な血液を作ってくれます！

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・セルフおにぎり
　　　　　・鶏のからあげ(写真3)
　　　　　・ごまけんちん汁
　　　　　・えのきの佃煮
　　　　　・牛乳

【セルフおにぎり】写真2
今日は、手巻き風セルフおにぎりです。
のりにごはんと、えのきの佃煮をのせて
くるくるっと巻いて食べる生徒、のりだけ
パリパリと食べる生徒、さまざまでしたが
みんな　楽しそうに巻いて食べていました♪

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・じゃこナッツごはん(写真3)
　　　　　・焼きはたはた
　　　　　・筑前煮
　　　　　・大豆の揚げ煮
　　　　　・牛乳

【焼き焼きはたはた】写真2
秋田県の名産物です。
別名「雷魚」と呼ばれています。
かみなりの多い１１月によくとれるので
この名前がついたそうです。
骨ごとたべられるので、カルシウムがたっぷりとれますよ。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・マーブル食パン
　　　　　・いがむし
　　　　　・ビーフンソテー(写真3)
　　　　　・豆腐のスープ
　　　　　・牛乳

【いがむし】写真2
よく練った豚ひき肉に絞った豆腐と野菜を加えてお団子を
作ります。その周り「もち米」をつけて蒸かして
出来上がりです。一つひとつ心を込めて作りました。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・エビピラフ
　　　　　・ミネストローネ
　　　　　・ウイングスティックのガーリック煮(写真3)
　　　　　・フルーツヨーグルト


【エビピラフ】写真2
えびにはいろいろと種類があります。
加熱することで甘みが増すくるまえびは天ぷらや焼き物に、
あまえびやぼたんえびは刺身に、
それぞれのえびの持ち味を最大限に生かすことが出来ます。
えびに含まれるタウリンは、コレステロールの低下や、
血圧の上昇抑制、血糖値低下、心臓や肝臓の機能強化にはたらくそうです。

今日は、エビを使ったピラフです。炒ったアーモンドを加えて
食感を工夫しました。

　　　　　◆今日の給食◆

　　　　　・わかめごはん
　　　　　・鶏肉のきのこソースかけ
　　　　　・みそ汁
　　　　　・果物

【食育月間】
毎年 6月は「食育月間」
毎月19日は「食育の日」です。
食育ってなに？
毎日学校で元気よく運動したり、勉強するためには、
健康でいることが大切です。みなさんが健康的な生活を送っていけるように
「食」について勉強したり、正しい食生活を整えていく力を
つけていくことを『食育』といいます。

この機会に『自分の食生活』を見直してみましょう！