茶摘み&茶もみ体験をしましたー!!!


一芯三葉で茶をつむそうです。


茶もみもやって、手がツルツルに。
ビタミン、カテキン効果はすごいです!!


桜えびチャーハンもたいらげ、今から三保研修館に向かいます!!

天気にも恵まれ、今から茶摘み体験です!!

待ちに待った清水移動教室。


いよいよ５年生が一泊二日の移動教室に出発です!!


初めての移動教室で、ドキドキわくわく。
雨もやみ、今年一番の晴れ日和になる予報。


これからが楽しみです!!



たくさんの温かいお見送り、ありがとうございました!!

６月１７日(日）
昨日まで降っていた雨もやみました。
７時１０分に全員集合できました。
５年生は５分前行動を目標に
清水移動教室へ７時３０分に出発しました。
お見送りのお家庭の方、先生方が大勢集まりました。
１泊２日の移動教室、充実した体験となりますように！

６月１２日（火）
天候が不順で校庭の状態が悪いため
体育館での自転車教室となりました。
南大沢警察署、南大沢交通安全協会の皆様
安全な自転車の乗り方についてのご指導ありがとうございました。
・自転車のルールを守ること
・歩行者の立場を考えること
・自転車５則の約束など
教えていただいたことを守って安全に自転車に乗りましょう。

【さんまの梅煮】は、筒切りのさんまを調味料を煮立てた中に入れて
落しぶたをして煮ていきます。調味料は、しょうゆ・さとう・みりん・酢・
種をとって刻んだ梅干し・すりおろしたしょうがを混ぜたものです。
時間をかけてじっくり煮てもらったので、骨までやわらかくなりました。
１年生でも、骨ごと丸々食べられる子もいました。

【棒餃子】は、豚ひき肉と、にら・はくさい・ながいも・しょうが・にんにく・
はるさめの具を混ぜ合わせて、ぎょうざの皮で包んでオーブンで焼きました。
油をぬって焼いたので、皮もカリッと香ばしく、とてもおいしかったです。

【ポテトグラタン】は、じゃがいもをいちょう切りにして、蒸します。
鶏肉・たまねぎ・マッシュルームを炒めて
小麦粉・バター・サラダ油を丁寧に炒めて作ったホワイトルーを加え、
アルミカップに入れ、チーズをのせてオーブンで焼きました。

【鶏肉と豆の炒め物】は、乾燥大豆を水でやわらかくふやかしてから
やわらかくゆでます。にんにく・ながねぎ・鶏肉をごま油で炒めて、
大豆を加え、しょうゆ・酒・とうばんじゃんで味付けします。
大豆料理の中では、子どもたちにも人気のあるメニューです。

【梅ちりごはん】は、梅干しの種を取り除いて、包丁でたたきます。
梅干しとちりめんじゃこと白ごまをお米と一緒に炊き込みました。
梅の香りがほんのりして、食欲がないときでもさっぱりと食べられそうですね。

６月６日（水）に北野消防署の皆さんにお越しいただきました。
もうすぐプール指導が始まりますので、救急救命・心肺蘇生法、AEDの使い方について実際の実技研修を実施しました。

６月４日から２週間、１０月に２週間と前期後期に分けて教育実習をします。
日本女子大学生の米山えりさんです。
２年１組で実習をします。
どうぞよろしくお願いします。

【ししじゅうし】は、給食では大人気の、沖縄の郷土料理のひとつです。
豚肉・油揚げ・刻み昆布・しょうがを炒めて、しょうゆ・酒・塩・みりんで
味付けし、具と汁をいっしょにごはんに炊き込みました。
【海鮮シューマイ】は、たらのすりみと鶏ひき肉・むきえび・たまねぎ・
しょうがを混ぜ合わせて、しょうゆ・酒・みりん・塩・ごま油で味付けし、
丸めてしゅうまいの皮で包み、蒸しました。

牛乳は、教室に運ぶ直前まで、専用の牛乳保冷庫に入れて冷やしています。
冷たい牛乳がおいしい季節になってきましたね。

【サルサドッグサンド】は、みじん切りにしたたまねぎとホールトマトを
煮込んで、輪切りにしたウインナーを加えてコーンスターチでとろみを
つけた具を、パンにはさんでいただきます。

今週は、「歯の衛生週間」ということで、クラスをまわってお話をしています。

よくかむと８つのいいことがあります。
あいことばは、「ひみこのはがいーぜ」です。
ひ・・・肥満防止
み・・・味覚の発達
こ・・・言葉の発音はっきり
の・・・脳を活発にする
は・・・歯の病気予防
が・・・がん予防
い・・・胃腸快調
ぜ・・・全力投球

３年生は、とても興味を持って聞いてくれていました。
八王子の食育キャラクター「はっちくん」のお話もしているので、
今日のポトフやサラダも、おかわりして食べてくれました。

【あんかけやきそば】は、豚肉・にんじん・たまねぎ・キャベツ・もやし・
にら・干し椎茸・うずらのたまごが入った具だくさんのあんを、
オーブンで焼いた焼きそばの上にかけていただきます。
子どもたちも大好きなメニューです。

【豆腐の真砂揚げ】は、水分をしぼった豆腐に、鶏ひき肉・ちりめんじゃこ・
たまねぎ・にんじん・たまご・むきえび・干ししいたけを混ぜあわせて、
小判型に丸めて油で揚げました。
昨日に引き続き、「歯の衛生週間」のお話です。
よくかんで食べると、こんな効果があります。
１．食べ物の消化がよくなります。
２．だ液がたくさんでて、虫歯菌が増えるのを防ぎます。
３．脳に刺激が伝わり、頭の働きがよくなります。
４．脳に「おなかがいっぱい」という信号が伝わり、食べすぎを防ぎます。
ごはんを食べるときも、１口の量を少なくして、よくかんで食べるといいですね。

今日、６月４日は虫歯予防デーです。
そこで、この１週間は、歯の健康について考える「歯の衛生週間」に
なっています。健康な歯を保つことで、いつまでもおいしく楽しく食事を
することができます。
健康な歯でよくかむことが、私たちの体にとって、とても大切な働きをしています。
毎回の食事において「しっかりかんで食べる」ことを心がけてみましょう。
今週は、給食時間に教室をまわって、「歯のことについて」
お話をしていきたいと思います。

６月３日（日）は冷房機取り付けに伴う工事の都合で学校は停電となります。
８時３０分〜１８時ごろまでです。
学校施設をご利用される皆様には、ご迷惑大かけしますが、
ご理解いただき、ご協力のほどよろしくお願いします。
☆地域の方からいただいた純白のハスの花が早朝咲きました。

平成２４年５月３１日（木）
高嶺小学校に消防自動車がやってきました。
１、２年生の写生会をするためです。
お忙しい中、消防署の皆様がきてくださり子ども達に
丁寧にお話してくださいました。
子ども達は、大きな消防自動車を目の前にして一生懸命に
写生画を描いて学習しました。

【ポークビーンズ】は、いつものように、調理員さん特製ブラウンルーを
入れて、おいしく出来上がりました。
【温野菜のごまソース】は、きゅうり・キャベツ・にんじん・ホールコーンを
さっとボイルします。
しょうゆ３・さとう２．５・酒１・白ごま２の割合で作ったごまソースを
煮立てて、野菜を入れて仕上げます。給食の決まりで、生野菜のサラダは
提供できないので、必ず最後に、火をとおして温度確認をします。
ボイル野菜にすると、かさが減るので、野菜をたくさん食べることができるので
おすすめです。