ゆっくりお昼＆おやつの時間をすごしました。

ただ今、後半のグループ遊びです。

【献立】ビビンバ　わかめスープ　さつまいものピーナッツがらめ　牛乳

　　　『ビビンバ』の具は、お肉と野菜の２種類です。ごま油で豆板醤・にんにく
　　・しょうがを炒めて香りを出し、先に切干し大根を炒めます。火が通ってきた
　　ら豚肉を入れてさらに炒めます。酒・みりん・しょうゆで味つけし、弱火で
　　煮つめます。少し濃いめの味つけですが、ごはんと一緒にいただくとちょうど
　　よい仕上がりです。野菜は、ほうれん草を軽くボイルしておきます。にんじん
　　ともやしを蒸し、時間差でほうれん草を加えさらに蒸します。火にかけておい
　　たたれと白ごまを野菜にからめます。『わかめスープ』は、けずり節でだしを
　　とり、時間差で材料を入れていきます。干しホタテ貝柱も使っているのでさら
　　にだしがきいています。塩・こしょう・しょうゆで味つけします。
　　『さつまいものピーナッツがらめ』は、さつまフレンチを油で揚げ、甘いたれ
　　も火にかけておき、揚げたてにかけます。たれは、さとう・酢・水あめ・
　　ピーナッツ・水を合わせたものです。

芝生の青さが増し、過ごしやすい気候になりました。
昨日(30日)には“芝生給食”がありました。
一緒に参加してくださったお家の方には、ありがとうございました。

今日は中学年の縦割り遠足です。昭和記念公園に来ました。縦割り班の4年生が優しくリードしてくれています。梅雨入り前に最高の１日を過ごしています。

月曜日の本番に向けて、反復横跳びやボール投げの練習をしました。

予定よりはやく到着できました。
今、前半のグループ遊びです。

よいお天気に恵まれています〓

お弁当箱に、から揚げ、ミニトマト、ポテト、ブロッコリー、パンをつめて、さあ芝生へ出発です。「いただきま〜す。」芝生で食べる給食はとってもおいしいです。パクパク、モグモグ、気付いたらお弁当箱は空になっていました。「あぁ〜、おいしかった。ごちそうさまでした。」

自分の育てている野菜を観察しました。苗は植えたときよりも少し大きくなりました。ミニトマトは実がついているものもあります。種を植えたものは、芽が出てきました。「やった〜！実がついた！」「葉っぱも大きくなったよ。」これから夏に向けて、野菜はどんどん大きくなります。また観察をしましょうね。２年生の花壇に、さつまいもの苗も植えました。こちらは秋に収穫です。大きなさつまいもが食べられる日が楽しみです。