5月8日(火)
今日の給食
・かやくごはん ・豚汁 ・若草団子 ・牛乳 今日は、行事食の若草団子を作りました。 一般的によもぎを使っていますが 学校では、豆腐とほうれん草を使ったお団子です。 ほうれん草を茹で、ペースト状にし、裏ごしした豆腐と 合せておき、白玉粉と水を加えよく捏ね、薄力粉をいれ 団子の生地をつくります。その生地を一つ一つ丸め、 熱湯で茹でて、きなこをまぶして、出来上がりです。 とても、おいしいお団子ができましたよ(^^)v 子供たちも、たくさんたべてくれました。 完食のクラスがほとんどでした(*^〜。^*) 5月7日(月)
今日の給食
・わかめご飯 ・豆アジの香り揚げ ・肉じゃが ・ゆかりきゃべつ ・牛乳 5月2日(水)
今日の給食
・五目うどん ・中華ちまき ・ごまめナッツ ・牛乳 5月5日は、こどもの日ですね。給食では、みなさんの 健やかな成長を願って「中華ちまき」を作りました。 ちまきは、もち米やもちを笹などの葉で包んだものです。 学校では、竹の皮で包み蒸しました。 昔から、病気や悪いことを追い払う力があるといわれ、 端午の節句に食べるものとして中国から伝わりました。 他にも、かしわもちやしょうぶ、よもぎなどがあります。 5月1日(火)
今日の給食
・やきとり丼 ・一口がんもの甘辛煮 ・澄まし汁 ・牛乳 |