３月１９日（月）　＜今日の献立＞
・スパゲッティ　ミートソース
・白いんげん豆のケーキ
・オレンジポンチ
・お楽しみデザート
・牛乳

＊今日で今年度の給食は終わりです。

＊白いんげん豆のケーキは、生地の中にたっぷりのゆでた豆をミキサーにかけて入れてあります。焼き上がってから、粉砂糖をふりました。

３月１６日（金）　＜今日の献立＞
・シーフードカレーライス
・福神漬け（手作り）
・わかめスープ
・いちご（あまおう）

＊シーフードカレーライスは、えび、いか、ほたてが入っています。
＊福神漬けは、にんじん、れんこん、だいこん、しょうがにくきわかめが入ってます。
＊わかめスープは、けずりぶしのだしの他に、干しほたても入っています。
＊いちごは、福岡県産あまおうです。

３月１５日（木）＜今日の献立＞
・八王子ラーメン
・棒餃子
・じゃがいものバター煮
・せとか（みかん）
・牛乳

＊八王子ラーメンは、ながねぎのかわりに、たまねぎのみじんぎりをちらすのが特長です。メンマと豚肉は、別に煮ました。干しホタテのだしも入っています。

＊せとかは、清見オレンジのジューシーさとアンコールの甘さとマーコットの食感をかけあわせたみかんです。

３月１３日（火）＜今日の献立＞
・ナン
・チリミート
・シーフードリゾット
・ポテトサラダ
・牛乳

＊ポテトサラダは、由井三小で一番人気のサラダです。クラスでマヨネーズを和えます。

３月１４日（水）　＜今日の献立＞
・（セルフ）カツサンド
・ビーンズサラダ
・ミネストローネ
・たんかん
・牛乳

＊カツサンドは、チーズパンにひれかつをはさんでソースをかけて食べます。
＊たんかんは屋久島で作られました。ぽんかんとネーブルオレンジをかけあわせたもので美味しいです。

３月１２日（月）　＜今日の献立＞
・天丼（えび、さつまいも）
・味噌汁
・玉こんにゃくの土佐煮
・牛乳

＊味噌汁は、煮干しでだしをとりました。

３月９日（金）　＜今日の献立＞
・やきとり丼
・みそけんちん
・金時豆の甘煮
・いちご（あまおう）
・牛乳

＊やきとり丼は、とり肉とながねぎをオーブンで焼いてから、たれにからませました。

３月８日（木）　＜今日の献立＞
・いかめし
・かきたまうどん
・だいずの揚げ煮
・でこぽん
・牛乳

＊いかめしは、もち米をいかにつめてくしでとめて、コトコト煮ました。
＊かきたまうどんは、たっぷりのけずりぶしとこんぶでだしをとったのでとてもおいしくできました。

３月７日（水）＜今日の献立＞
・チゲ豆腐丼
・春雨スープ
・がんものたこ焼き風
・牛乳

＊がんもをオーブンで焼いてソース、かつおぶし、青のりをかけてあります。がんもは豆腐からできています。手軽にできます。

３月６日（火）　＜今日の献立＞
・ごはん
・くきわかめの当座煮
・えだまめ入り松風焼き
・のっぺい汁
・牛乳

＊松風焼きは、おもてにたっぷりのごまをしいて焼きました。うらにはなにもない＝隠し事がないという縁起のよい食べ物とされています。

３月５日（月）＜今日の献立＞
・きなこ揚げパン
・肉団子ときのこのスープ
・パリパリアーモンドサラダ
・牛乳

＊今日は寒いので、あたたかいスープが体をあたためてくれます。けずりぶしでだしをとりました。

３月２日（金）　＜今日の献立＞
・ししじゅうし
・ししゃものかりかり焼き
・くずきりスープ
・もも缶
・ひなあられ
・牛乳

＊ししじゅうしは沖縄のごはんです。ししは豚肉のことです。

＊明日はひなまつりですね。今日のししゃもは、オスとメスです。オスは、あおのりがかかっています。おだいりさまとおひなさまのイメージです。ももの節句ともいわれるので、くだものは、もも缶にしました。

３月１日（木）　＜今日の献立＞
・手巻きちらしずし
・ぶりのてりやき
・ゆばのすまし汁
・せとか（みかん）
・ジョア

＊今日は、６年生を送る会でした。各クラスに６年生が行って会食もします。
ぶりは出世魚なので、大きくはばたいてほしいと願って作りました。

＊すまし汁は、こんぶとけずりぶしでだしをとりました。春らしいかまぼこも入っています。

＊せとかは、清見のジューシーさと、アンコールの甘さとマーコットの食感をあわせた品種です。