１１月３０日（水）
☆ 今日は、学童農園の大根をたくさん使った献立にしました。収穫してきた大根の葉もすべて使い、しっとりとしたふりかけにしました。このふりかけも今年で２年目になりますが子供たちもよく食べてくれます。子供たちが持ち帰った大根でご家庭でも試してみてください。今年できた４種類の大根です。（左から三浦大根・青首大根・赤大根・聖護院大根です） １１月２９日（火）
☆ 今日は、いつものシチューにカレー粉を少し加えたカレーシチューです。だんだん寒くなってきたこの時期には体が温まる料理の１つです。白玉は給食室で練り、１つ１つ丸めて作りました。 １１月２８日（月）
☆ 今日は、食用の菊を使い菊花汁を作りました。 １１月２５日（金）
☆ 今年も大根のシーズンがやってきました。昨日もお知らせいたしましたが、大和田小では、毎年３年生が農協の方と一緒に大根を育て収穫しています。今年はとてもなりが良く立派な大根ができました。今日はカクテキに使用しみんなでおいしくいただきました。 大根はビタミンＣを多く含み、でんぷんや油を分解する力があるので、消化を助けてくれる食べ物です。 １１月２４日（木）
☆ 今日は、３年生が農協の方と一緒に育ててきた大根をご汁に使いました。これからも給食にたくさんの大根を使わせていただきます。 11月22日（火）
☆ ２年生のリクエストは、１票差で味噌ラーメンでした。アップルポテトパイは、先月２年生が学童農園から掘ってきたさつま芋を使いました。 11月18日（金）
☆ 今日のエビドリアは、サフランライスを炊きその上からホワイトソースベースのルーをかけ色よく仕上げました。学校では耐熱用のお皿はないのでアルミでできたカップなどを使って作ります。 11月17日（木）
☆ 今日は、久しぶりのイカ飯（2年ぶりです）朝から給食室では大忙しでした。イカ飯は、北海道の郷土料理でイカの胴の部分にもち米を入れジックリ煮たものです。きっと始めて食べた子もいたのではないでしょうか？ご家庭で感想を聞いてみてください。 11月16日（水）
☆ 今日は豚すき丼でした。学芸会の練習をとても良く頑張っている子供たち、戻ってくる食缶はからっぽ♪とってもよく食べてくれました。 本の読み聞かせ
１１月１５日（火）
☆ コロッケは、１つ１つ給食室で作った手作りコロッケです。とっても優しい味のおいしいコロッケに仕上がりました。マカロニソテーは、ペンネマカロニを使いにんにくと鷹の爪を使用した少しピリカラのソテーです。 １１月１４日（月）
☆ １年中スーパーで買うことのできるきのこですが、旬は「秋」です。今日は、しめじ・えのき茸・椎茸・舞茸４種類のきのこを使いました。味わいの違うきのこのうま味でおいしくできました。 １１月１１日（金）
クリーン活動ありがとうございました
晴天の中、第２回目のクリーン活動が実施されました。大勢の皆様のご参加ありがとうございました.写真のように多くのごみが集まりました。
大和田っ子広場始まりました
大和田っ子広場が始まりました。毎週水曜日に実施しています。１１月２日、９日ともに１２０名以上が参加し、子どもたちは元気に走り回っていました。
１１月１０日（木）
☆ １つ１つ給食室で作った豆腐ボールはとても美味しくできました。豆腐・鶏ひき肉・たらすり身・ひじき・たまねぎ・ながねぎ・にんじん・干ししいたけを塩、こしょう、たまご・片栗粉とよく混ぜ合わせ揚げたものです。小さいですがたっぷりの栄養がぎっしり詰まっています。 １１月９日（水）
図書ボランティア活動中
図書ボランティアの皆様が活動中です。朝の時間の読み聞かせ、図書室整備をお願いしています。季節にあったきれいな図書室になりました。ありがとうございます。
１１月８日（火）
☆ くるくるホットサンドは、子供たちにとても人気のパンです。アルミホイルの上に食パン・スライスチーズ・ハムの順にのせくるくると巻きホイルに包んで給食室のオーブンで焼いたものです。朝食にも簡単で手軽にできとても美味しいです。 １１月７日（月）
☆ ぎ助煮は昔九州の博多で宮野儀助さんという漁師さんが自分のとってきた小魚と家にあった大豆を使い作った料理なので、その人の名前をとってぎ助煮という料理名になったといわれています。大豆は畑の肉と言われるほど良質のたんぱく質をたくさん含みちりめんじゃこは、骨を丈夫にするカルシウムも含まれ栄養もたっぷりです。子供たちも良く食べてくれました。 |
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