☆　開花丼　つみれ汁　くるみ小女子　牛乳　☆

　今日は、豚肉・玉ねぎ・にんじん・白滝を炒めて煮込み、砂糖やしょうゆで味付けし、卵でとじたものをかける『開花丼』でした。色とりどりの食材が花のようにみえるためだったり、明治時代の初期から牛肉や豚肉・玉ねぎを使うために文明開化につながることからこの呼び名がついたりした、など名前の由来はさまざまのようです。

　２枚めの写真は、つみれを作っている様子です。たらのすり身・えびのすり身・鶏むねひき肉・でんぷん・塩を混ぜ合わせ、一口大の大きさに丸め、だし汁の中に入れていきます。子どもたちは、つみれを探すように食べていました（＾＾）/

ユニセフ募金を呼びかける集会

☆　セルフあんぱん　野菜のカレースープ煮　海鮮春雨　牛乳　☆

　今日の主食は『あんぱん』でした。子どもたちが各自でミルクコッペにあんこをはさんで食べます。甘さ控えめのあんこには、１人あたり６ｇの砂糖が使われています。これだけ入れてもこの甘さ・・・市販のあんぱんは、より甘いです。どれほどの砂糖を使っているのか気になるところです。

　２枚めの写真は、１年２組の給食の様子です。パンにあんこを上手にはさんで食べていました。パンがあまった人は、海鮮野菜やカレースープ煮もはさみ、おもいおもいに食べていました（＊＾＾＊）

たくさんの子供たちが聴きに来ました

音楽クラブの演奏

集会の準備

90人になりました。

保護者の方々も先生も読み聞かせをしてくれました

77人になりました。全員合格の学級も！

これは、八小の宝物『ベッキーとメアリー』です。
左がベッキー、右がメアリーです！
メアリーは戦争のときに、アメリカから送られて来て
ベッキーはメアリーの後に送られてきました。

今は、校長室に飾ってあります！
見てみたいなぁと思う方は、是非見に来てください！

(Ooba・Tanaka)

☆　吹き寄せおこわ　揚げごぼう　卵とレタスのスープ　牛乳　☆

　吹き寄せおこわとは、落ち葉が木枯らしに吹かれ、吹きだまりに集まっている様子を表した料理です。黄色・赤・茶の葉をイメージで、栗・油あげ・にんじん・しめじなどの食材を使いました。ご飯は、普通のお米ともち米を半分に混ぜ合わせたので、もちもちした食感に仕上がりました☆☆

　２枚めの写真は、職員室の給食準備の様子です。学級担任の先生以外は、職員室で給食を食べます。各教室と同じように、配膳を行います（＾▽＾）/

☆　わかめご飯　鮭の塩焼き　たこの煮豆　さつま汁　牛乳　☆

　今日は、旬の食材の『さつまいも』を使ったさつま汁です。さつまいもには、でんぷん・糖分が多く、ビタミンＣや食物繊維もたくさん含まれています。しっかり食べて元気で丈夫な体をつくりましょう☆☆

　２枚めの写真は、１年２組の給食配膳後の様子です。配膳が無事終わり、ほっとした様子で、白衣をたたんでいました。今日は、金曜日です。給食当番用の白衣の洗濯・アイロン消毒をよろしくお願いします。