１２月２２日（木）は２学期の終業式を行いました。
校長先生のお話の後、学校教育ボランティアとして２学期学校の樹木の剪定、高嶺富士の作成にかかわってくださった皆様を紹介しました。
多大なご尽力をいただき、心より感謝いたします。

昨日で給食が終わり、今日はさっそく大そうじです。

普段できない排水溝のふたをはずして、高圧洗浄機ですみずみまできれいに
します。
回転釜の裏側や、炊飯器の中、オーブンの中やガラスまで丁寧に磨きあげ、
錆びないようにふきあげます。

給食室もピカピカになってとても気持ちよく新年を迎えられますね。

今日は、いよいよ今年最後の給食です。
クリスマス風の子どもたちが大好きなメニューにしました。

【おでん】には、にんじん・だいこん・ちくわ・あげボール・さといも・
がんもどき・こんにゃく・結び昆布・うずらのたまごが入っています。
煮干しでとっただしに具材を入れて、じっくり煮込みました。

今日は１９日、『食育の日』です。
９月から毎月１９日前後にクラスにおたよりを入れています。
バランスのよい食事のめやすである「まごわやさしい」というキーワードに
合わせて

ま・・・豆製品
ご・・・ごま（種実類）　
わ・・・わかめ（海藻類）
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・しいたけ（きのこ類）
い・・・いも類

順番に給食の献立にとりいれています。
今日は、「や」・・・野菜についてのおたよりを入れました。

１２月１５日【木】は音楽委員による伴奏で「サンタがまちにやってくる」を歌いました。子どもたちが楽しみにしているクリスマスにちなんだ曲なので、集会が終わった後も，校舎の所々で歌声が聞こえてきました。

１２月１４日（水）１年１組で「生き物を飼おう」というテーマで学級活動の話し合いをしました。
司会も子どもたちで行い、４５分の授業中、意見を発表することがとぎれることなく意欲的に話し合いができました。子どもたちが生き生きとしていました。
講師の木内　悦雄先生から、本校の研究テーマ「豊かに表現する子の育成」について、特別活動という視点で温かいご指導をいただき充実した校内研究となりました。
木内先生ありがとうございました。

【きなこあげパン】は、いつも子どもたちに大人気です。
コッペパンを揚げ油でさっと揚げて、きなことさとうを混ぜてからめます。
今日は、きのこたっぷりの肉だんごスープと、
じゃことスライスアーモンドをオーブンでかりかりにいったものを
トッピングしたサラダの組み合わせです。

【アーモンドふりかけ】は、一人分で
刻みアーモンド・・・６ｇ
かつおぶし粉・・・２ｇ
白ごま・・・１ｇを釜でよくいって、
みりん・・・２ｇ
しょうゆ・・・２ｇを合わせてパラパラになるまでいりつけます。

【京いものみそ汁】は、
八王子横川町の、加藤農園でとれた京いもと、
八王子小比企町の、中西農園でとれたながねぎが入っています。
２枚目の写真は、皮をむいた京いもです。
とてもりっぱな京いもでした。

【キャロットライス】は、色紙切りに切ったにんじんと、バター・塩・酒・しょうゆ
をごはんに炊き込みました。
小麦粉・バター・サラダ油をよく炒めてホワイトルーを作って、えび・たまねぎ・
コーン・グリンピースを加えた【えびソース】をかけていただきます。

【クリームプリン】は、たまご・牛乳・さとうに生クリームを加えてアルミカップに
入れてオーブンで焼きました。とってもクリーミィに出来上がりました。

大きく拡大した真っ白な富士山。
高嶺小学校からの実際の景色です。
月も小さく上の方に見えています。
豊かな自然に囲まれている本校ならではの絶景です。

【五穀ごはん】は、米・もち米・麦・きび・あわの５種類の穀物を
一緒に炊き込みました。
【ホキのごまがらめ】は、ホキの角切りに、小麦粉と片栗粉を半々につけて
から揚げにしました。
しょうゆ・さとう・酒・みりん・白ごまを煮立てて作ったたれを、揚げたての
ホキにからめました。

今朝、空がきれいに青くすんでいて
富士山が校舎の４階からきれいに見えました。
月も、まだ西に見えました。
季節が冬支度をしていることが感じられました。

【ドライカレー】は、お米にカレー粉を入れて炊き込みました。
たまねぎ・にんじん・にんにく・しょうがをみじん切りにしてひき肉と一緒に
炒めていきます。よーく炒めて煮込んでいき、ケチャップ・ウスターソース・
カレー粉・塩・こしょうで調味します。
小麦粉と、バター・サラダ油をよく炒めて作ったルーを加えたら、やわらかく
ゆでたひよこ豆とグリンピースを入れて仕上げました。

全校朝会で、保健主任の養護教諭が、丁寧にわかりやすく子どもたちに指導しました。
・使った跡もう一度みて、流れているか確認すること。
・次に使う人のことを考えてきれいに気持ちよく使えるようみんなで心がけること。
・だれでもトイレは、高齢者や、小さな子ども、車椅子の利用を考えた、バリアフリーになっているので、通常は子どもたちは利用を控えること。
などの約束や使い方についても指導しました。

夏休みから約４ヶ月間の工事が終わり、１２月から中央トイレが新しくなりました。
子どもたちは、スイッチを入れなくても付く明かりやきれいな鏡、洋式トイレなどができ、きれいになったトイレに喜んでいます。
みんなできれいに使うようにしていきましょう。

１１月から算数の講師にきてくださっている、杉山先生の授業です。
３〜６年生の算数を教えてくださいます。
１２月９日（金）４年生の授業の様子です。
算数教室には「算数大好きな子」という合い言葉が掲示してありました。

【マーボー丼】は、１１ｋｇのにんじんや、１３ｋｇのながねぎなど
すべてみじん切りにするのは、大変な作業です。

【パンプキングラタン】は、いつもながら、ホワイトルーから丁寧に作った
自信作です。
【きのこスープ】は、生しいたけ・えのきだけ・きくらげが入った
コクのあるスープです。

今日のくだものは、とても甘い早香でした。

１２月９日【金】冷たい寒さの朝でした。
空から雪がふってきて登校する子どもたちは大喜びでした。
今日は、３，４，年生の保護者会です。
お寒いですが、１４時５０分から各教室で行いますので皆様ご出席下さい。
高嶺富士にも雪がかかっていました。