献立名
　パンプキンパン
　キッシュ（ほうれん草と白インゲン豆）
　磯辺粉吹き芋　
　野菜畑のスープ
　牛乳です。
　今日のキッシュはカロリーを抑えるために生クリームの半分を豆乳に替えました。あっさりとしたキッシュになりました。中に入れた野菜は立川産の旬のほうれん草です。

今年最後の校外学習である町たんけん（２学期パート２）でした。
前回のたんけんで、ある程度の絵地図は完成しますが、
今回は新たな発見がないか、確認するため行きました。
前回から１ヶ月経ち、町の様子も様変わりしていました。
１１月には葉っぱがあったのに、今やすっかり枝だけになり、
イチョウの葉も鮮やかな黄色になっていました。

列の間を空けない、信号をよく見る…歩き方は１回目より上手でした。
町の様子を、熱心に見ていましたね。

献立名
　ねぎラーメン
　棒餃子
　薩摩芋の飴がらめ
　果物
　牛乳です。
　今日のラーメンは、蒸した麺へラーメンのスープをかけて食べます。スープには玉ねぎと長葱の２種類のねぎをたっぷりと入れました。

献立名
　秋刀魚のかば焼き丼
　味噌汁
　青菜とエリンギの煮浸し
　オレンジジュースです。
　今日の煮浸しの小松菜は長沼の菱山さんが育てました。青々としたとれたての小松菜です。苦手な児童は多いけれど、旬の味を味わいましょう。煮浸しの小松菜・人参は色の濃い野菜になります。味噌汁に大根・ねぎを入れました。大根・ねぎも旬の野菜で、色の薄い野菜の仲間です。

献立名
　オムレツバーガー
　コールスロー
　野菜スープ
　果物
　牛乳です。
　オムレツバーガーは各自がオムレツを挟むセルフバーガーです。今月は野菜にスポットをあてます。現代人に不足がちな野菜の大切さを伝えたいと思います。

献立名　
　ごまご飯
　豆腐ボールの甘酢あん
　中華炒め
　果物
　牛乳です。
今日は中華風にしました。給食の中華はいつも油を控えめです。豆腐ボールは豆腐・鶏肉・鱈・ひじき・人参・椎茸を混ぜ合わせて団子にし、油で揚げました。肉の量は少な目のヘルシー肉団子です。