【韓国風肉じゃが】は、豚肉にながねぎ・にんにくのみじん切りとしょうゆ・酒・
さとう・ごま油・白ごまを混ぜて下味をつけておきます。
油で豚肉・たまねぎ・にんじんを炒めたら、水を入れ、じゃがいもを加えて
煮ていきます。やわらかくなったら調味して、ゆでたいんげんを入れて
できあがりです。隠し味に豆板醤をちょっぴり入れて、いつもの肉じゃがとは
ちょっと違います。子どもたちの評判はどうでしょうか？

【のりの佃煮】も手作りです。焼きのりを水でふやかして、しょうゆ・さとう・酒・
みりんの調味料を加えて煮つめました。
今日は、ごはんがすすみそうな和風のおかずの組み合わせです。

朝　７時
少しずつ木々が色づいてきました。
今朝も安全ボランティアさんが子どもたちの登校を見守ってくださっていました。
ありがとうございます。

【ポテトピザ】は、じゃがいもをいちょう切りにして蒸します。
ベーコン・たまねぎ・ピーマンを油で炒め、塩とケチャップで調味して
じゃがいもと混ぜたら、アルミカップに入れてチーズをのせて
オーブンで焼きました。
【リゾット】は、鶏肉・えび・にんじん・たまねぎ・しめじ・水菜・にんにく、
それに白いんげん豆が入っています。
やさしい味に仕上がりました。

【たこガーリックライス】は、たこのスライスとにんにくのみじん切りを
オリーブ油とバターで炒めて、塩・こしょうで味付けし、パセリと一緒に
ごはんに炊き込みました。

４年生が１０月７日（金）に起震車体験をしました。
大地震が起きた時に、室内での身を守る方法を体験しました。
防災頭巾をかぶり、頭を守るようテーブルの下にもぐりました。
地震が起きたことを想定して、落ちついて行動する避難訓練もこの日に行いました。

3年生の学習にゲストティーチャーがお越しくださいました。
休み時間には全校児童に、アイヌ民族の舞踊や歌、楽器などの演奏を
披露してくださいました。
子どもたちは体育館で輪になって踊りを教えていただき楽しい時間を過ごしました。

１０月６日（木）
来年度１年生に入学するお子さんを対象に
就学時健康診断を行いました。
来年４月に入学するのを楽しみにしています。
学校医の先生方ありがとうございました。

【マーボー丼】は、給食の豆腐料理の中では人気のメニューです。
ながねぎ・にんじん・しょうが・にんにく・にらをみじん切りにして
ひき肉といっしょに油で炒め、しょうゆ・さとう・塩・赤みそ・ごま油で味つけを
しました。豆板醤をちょっぴり辛味づけに入れてあります。
今日も残さず食べてくださいね。

【豚肉のりんごソース】は、りんごのすりおろしと、たまねぎ・しょうがの
みじん切りに、しょうゆ・酒・みりん・さとう・白ごまを入れて煮込んだ特製ソース
です。オーブンで焼いた豚肉にかけていただきます。

今日は、音楽委員さんの伴奏に合わせて
全校児童が「南風にのって」を歌いました。
子どもたちの元気な歌声が体育館に響きました。
この曲は「学芸会」で歌います。
楽しみです。

【カレーライス】は、じゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。
小麦粉・バター・サラダ油をじっくり炒め、カレー粉を加え、特製のカレールーを
つくりました。
【ピーチソース】は、缶詰の黄桃を、ミキサーにかけ、砂糖を加えて煮て
つくりました。ヨーグルトにかけていただきます。

【シャーレン豆腐】は、豆腐とえびを入れた中華風の煮物です。
鶏肉・にんじん・たまねぎ・干し椎茸・きくらげなどを入れて、おいしく
仕上がりました。
【ちくわの２色揚げ】は、黒ごまと青のりの２色で作りました。

【秋のごはん】は、しめじ・まいたけ・にんじん・油揚げを煮て、
ごはんに炊き込みました。くりは、別に煮て、ごはんに混ぜました。
【いもだんご汁】は、じゃがいもを蒸してマッシュし、白玉粉と黒ごま・水を
合わせて練り、おだんごに丸めました。おだんごをゆであげて、
野菜たっぷりの汁の中に入れてできあがりです。
クラスで、いもだんごはとても手がかかっているお話をすると、
みんなすすんでおかわりをしてくれました。

毎週火曜日に、中山中学校から先生がきてくださり、
小学生に外国語の楽しさを教えてくださいます。
子どもたちは外国語の時間が楽しみです。

くすの木班は異学年で構成される縦割りの班です。
片倉城跡公園コース
鑓水公園コース
上柚木公園コース
以上の３つのコースを選んで班ごとに１日かけてハイキングをします。
１０月２１日（金）実施です。（天候等で延期になった場合は２８日に行きます）

９月３０日（金）に児童集会でくすの木探検の３つのコースについての
説明が大班長からありました。
実際に写真を提示して、良い所や気をつける所についてわかりやすく発表していました。

今日は交流給食です。
楽しんで食べてくださいね。

園芸ボランティアの皆さんが、９月２８日〈水）に給食室前の植木をきれいに剪定してくださいました。
給食室前が明るくなり見通しがよくなりました。
汗びっしょりになって作業してくださりありがとうございます。

【青大豆入り松風焼き】は、鶏ひき肉としぼり豆腐、ながねぎとしょうがの
みじん切り、卵・パン粉・赤みそ・みりん・さとう・しょうゆを
全て練り合わせて天板にのしてオーブンで焼きました。
ごまを上にふりかけて焼いたので、とてもきれいに仕上がりました。

今日のながねぎは、楢原町の鈴木農園
　　　ごぼうは、館町の秋間農園から届きました。