アルプス食育学習
市内のスーパーアルプスで食育の学習をしてきました。
栄養素の話 1日に摂取すべき栄養の量 5A Day の話 買い物のミッション がありました。 最後にカレーの具材を頂きました。 今回の経験をこれからの食事に生かしてほしいと思います。 10月21日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ・わかめごはん ・鮭の塩焼き ・たこの煮物 ・さつま汁 ・牛乳 今日は、ふれあい給食で(図書ボランティア)の方をお迎えして、 各クラスで子供たちと給食を食べていただきました。和風の献立で 子供たちもあまり残さず食べてくれました。 10月20日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ・きのこスパゲティー ・ボルシチ ・メイプルホットケーキ ・牛乳 今日の給食のボルシチは、ロシアの家庭料理でトマト味のスープ煮です。 最後に生クリームを入れて仕上げます。こくがあって美味しく出来ました。 10月19日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ・鶏ごぼうごはん ・おでん ・金時豆の甘煮 ・牛乳 今日はちょっと寒くなったので、いいタイミングでおでんが出ました。 もっと寒くなれば、おでんももっと美味しく食べられますね。 豆も甘く美味しく出来ました。 10月18日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ・シナモン揚げパン ・ポークビーンズ ・オニオンドレッシングサラダ ・牛乳 今日の給食はみんなが大好きな揚げパンです。今日の揚げパンはシナモン が入って、いつもとはちょっと違った揚げパンです。でもみんな残さず いっぱい食べてくれました。 10月17日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ・五穀ごはん ・鯖の味噌煮 ・けんちん汁 ・ナムル ・牛乳 今日の給食の鯖の味噌煮は、鯖に生姜・砂糖・醤油・酒・白味噌・水 でことこと煮ました。味がよく染みて美味しくできました。 10月14日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ・みそラーメン ・海鮮シューマイ ・焼きいも ・牛乳 今日の海鮮シューマイは、たらすり身・鶏もも挽肉・海老・玉葱・生姜 でんぷん・調味料をよく混ぜ、シューマイの皮に包んで蒸しました 美味しく出来上がりました。 10月13日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ・まいたけごはん ・茎わかめの金平 ・みそ汁 ・ちくわの甘辛煮 ・牛乳 今日の給食は、今が旬のまいたけが入った混ぜごはんです。もち米も 入って美味しく出来ました。 10月12日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ・さんまの蒲焼丼 ・南蛮キャベツ ・きのこ汁 ・牛乳 今日の給食は、今が旬のさんまを、醤油・酒・生姜に漬け込んで でんぷんを付けて油で揚げました。揚げたさんまをタレに漬け込んで ごはんの上に乗せて食べます。美味しいですよ! 10月11日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・のりの佃煮 梅入り ・ほっけの塩焼き ・里芋のうま煮 ・牛乳 今日ののりの佃煮は、刻みのり・砂糖・醤油・酒・みりん・ねり梅が 入り、ちょっと酸味があって美味しく出来ました。 10つき7日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ココアパン ・海老ドリア ・トマトスープ ・りんごヨーグルト 今日のりんごヨーグルトは、ヨーグルトをかけずに、りんごだけ ヨーグルトだけ食べてもOKです。ドリアの方はお米にアルファー化米を 使用しました。普通のお米と変わらず美味しく出来ました。 10月6日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ・五穀ごはん ・れんこんハンバーグ ・えのきの佃煮 ・くずきりスープ ・牛乳 今日の給食のれんこんハンバーグは、絞り豆腐・豚挽肉・玉葱・れんこん ごぼう・卵・パン粉・調味料でよく混ぜ、オーブンで焼き上げました。 10月5日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ・チキンカレーライス ・チャプチェ ・わかめスープ ・牛乳 今日の給食はみんなに人気のカレーライスです。残さずいっぱい食べ ましょう。あとチャプチェとは、韓国料理で豚肉の千切り・春雨・ 野菜の千切りを炒めた料理です。 10月4日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ・ごぼうずし ・ししゃもの磯部フライ ・のっぺい汁 ・牛乳 今日の給食のごぼうずしは、酢飯ごはんに刻みこんぶ・ごぼう・人参 干ししいたけ・油揚げ・卵が入った混ぜごはんで、のりに巻いて 食べます。うまくできたかな? 4年生総合学習発表会を見学しました。![]() ![]() ![]() ![]() どのグループもとてもくわしく調べてあり、面白い発表でした。 三年生にもいい目標になりました。 10月3日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ・大豆ピラフ ・ポテチサラダ ・果物「巨峰」 ・牛乳 今日の給食のポテチサラダは、温野菜の上に揚げた千切りのじゃがいもを 乗せて出しました。子供たちにはスナック感覚で好評でした。 |