今日の給食は、
　ホットドック・キャベツのクリーム煮・ヨーグルトいちごソース・オレンジジュースです。
　ホットドックは、パンにケチャップなどで味をつけたウインナーとキャベツを挟んで食べます。
　給食室では、挟んで出すことはできないので、子どもたちに食べるときに挟んで食べてもらうセルフサンドになっています。
　キャベツのクリームスープも子どもたちに好評で、よく食べてくれていました。

今日の給食は、
　人参ごはん・白身魚の香り揚げ・五目煮豆・スタミナきゅうり・牛乳です。
人参ごはんは、人参とちりめんじゃこが入った味のついたご飯です。
人参にはビタミンＡのもと、カロテンが多く含まれていて、鼻やのどの粘膜を強くし、風邪などをひきにくくしてくれる働きがあります。
　人参のオレンジ色は、カロテンそのままの色です。

今日の給食は、
　スパゲティーミートソース・ポップビーンズ・コールスロー・牛乳です。
スパゲティーミートソースは、給食でも人気があるメニューの一つです。
　１年生でも食べやすいと思い、メニューに入れてみました。
ポップビーンズも大豆をゆでてから水けをきってから、片栗粉でまぶし、油で揚げて塩と青海苔をふったものです。
　ちょっとおつまみみたいですが、手軽にできて子どもたちもよく食べてくれます。
ご家庭でもお試しください。

今日の給食は、
　カレーライス・わかめスープ・大根ときゅうりの南蛮づけ・牛乳です。
今日から　いよいよ１年生も給食が始まりました。
１年生のクラスでは、給食の配膳や給食が配られるまで、他の子どもたちもおとなしく待っていられて、とても上手にできていました。
　カレーライスの味は、ご家庭でいろいろ辛さがあると思いますが、中には、「からーい」という子が何人かいました。
　次回の時は、少し辛さを控えて作りたいと思います。

今日の給食は、
　おこげあんかけ・はるさめスープ・ピリカラこんにゃく・牛乳です。
おこげあんかけは、ご飯を炊いてからオーブンで焼き目が薄くつくくらいに焼きました。野菜をたっぷり使ったあんをかけて食べます。
　おこげは、本当はパリパリのイメージでしたが、子どもたちには食べにくいかと思い軽く焼くだけにしました。

今日の給食は、
　チーズマーガリンコッペ・森のシチュー・わかめじゃこサラダ・牛乳・果物（美生柑）です。
　森のシチューは、しめじ・マッシュルームをたっぷり使ったシチューです。
他には、豚肉・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツ・コーン・さやいんげんなどたくさんの材料を使っています。
　わかめじゃこサラダは、わかめとちりめんじゃこ・キャベツなどで作ったサラダです。給食では、生野菜で出せるのはミニトマトだけで、サラダの場合は、すべてゆでて温度を確認してから提供しています。

今日の給食は、
　セサミコッペ・青大豆入り松風焼き・肉じゃが・キャベツの生姜風味・牛乳・果物はきよみオレンジです。
　松風焼きは、豆腐の絞ったものと鶏ひき肉・野菜・つなぎで卵とパン粉が入った和風のハンバーグのようなお料理です。
　お皿のわきにキャベツの生姜風味をのせて食べてもらいました。
キャベツも春キャベツで柔らかくて甘いおいしい生姜風味になりました。

今日の給食は、
　ガーリックライス・バーベキュードチキン・きのことペンネのクリームソテー・
ジュリエンヌスープ・牛乳です。

　いよいよ今日から給食が始まりました。給食室のメンバーも変わり、計画停電の都合で、献立の内容が年度の変更になり、なんとなく落ち着かない状況の中でのスタートになりましたが、一年間よろしくお願いいたします。
　今日は、久しぶりの給食ということもあって、どれも良く食べてくれていて気持ちが良いくらいでした。