**子どもたちの学校での様子をどうぞご覧ください**

9月8日(木)

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     ◆今日のきゅうしょく◆

     ・ひじきごはん
     ・焼きししゃも
     ・肉じゃが
     ・くだもの(プルーン)
     ・牛乳

 【プルーンの栄養】
プルーンにはたくさんのミネラルが含まれていて、
便秘解消や若返りの果物としても有名です。

なかでも「ネオクロロゲン酸」というポリフェノールには
高い抗酸化作用があることがわかっており、その活性酸素
除去能力は果物の中では群を抜いています。

生で食べられるのは 今の時期だけです!

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9/8(木)   使用食品の産地
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食品      産地
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豚肉       神奈川
鶏肉       宮崎
にんじん     北海道
いんげん     埼玉
ししゃも     ノルウェー
たまねぎ     八王子市 横川町
プルーン     長野
じゃがいも    北海道

その他の食品については9/2付のお知らせをご覧ください。
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9月7日(水)

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     ◆今日のきゅうしょく◆

     ・キムチチャーハン
     ・もずくスープ
     ・さつまマッシュ
     ・牛乳

 秋の味覚【さつまいも】
さつまいもは、ビタミンCが多く、1本で1日の必要量をほぼ摂取できます。
ビタミンCは、メラニン色素の沈着を抑えますから、シミソバカスなどに有効です。
切ると出てくる、白いものは、ヤラピンという成分で、便秘の予防に効果的です。
大腸ガンにならないための健康維持に役立ちます。

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9/7(水)   使用食品の産地
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食品      産地
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豚肉       神奈川
ながねぎ     八王子市 楢原町
白菜キムチ    長野
いんげん     埼玉
たまご      青森
もずく      沖縄
キャベツ     群馬
小ねぎ      千葉
りんご      青森
さつまいも    千葉

その他の食品については9/2付のお知らせをご覧ください。
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9月6日(火)

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     ◆今日のきゅうしょく◆

     ・アーモンドバタートースト
     ・クリームシチュー
     ・りんごポンチ
     ・ジョア

 【りんごのおはなし】
風邪をひいたときに、よくすりおりしりんごを食べませんでしたか?
りんごには ミネラルのカリウムや、ペクチンやセルロースなどの食物繊維が豊富です。風邪のときに、すりおろしりんごがよく登場するのは、ペクチンの粘膜保護作用とリンゴ酸の消炎効果を期待したもの。消化・血行をよくしてくれます。

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9/6(火)   使用食品の産地
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食品      産地
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鶏肉        宮崎
ベーコン      神奈川・千葉
じゃがいも     北海道
にんじん      北海道
たまねぎ      北海道
マッシュルーム   千葉
キャベツ      群馬
パセリ       千葉
りんご       青森
ジョア       北海道
 (脱脂粉乳)
生クリーム     北海道

その他の食品については9/2付のお知らせをご覧ください。
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9月5日(月)

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     ◆今日のきゅうしょく◆

      ・ごはん
      ・鮭の照り焼き
      ・五目きんぴら
      ・味噌汁
      ・牛乳

 「きんぴら」の語源は、坂田金時(まさかり担いだ金太郎)の
息子・坂田金平(きんぴら)に由来します。
【「金平」=強い・丈夫・太い】 となり、
ゴボウも精が付くと言うことから「金平ごぼう」と呼ばれるようになりました。
今日の五目きんぴらは、ごぼう・にんじん・れんこん・いんげん・こんにゃくを
甘辛く炒めました。残さず食べて、「きんぴら」のように
強くなりましょう!

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9/5(月)   使用食品の産地
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食品      産地
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鮭        北海道
しょうが     熊本
にんじん     北海道
ごぼう      青森
れんこん     茨城
いんげん     埼玉
じゃがいも    北海道
玉ねぎ      北海道
えのきだけ    長野
こねぎ      千葉

*それ以外の物資については9/2付のお知らせをご覧ください
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9月2日(金)

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     ◆今日のきゅうしょく◆

     ・たらこスパゲテイ
     ・豚しゃぶサラダ
     ・ブルーベリーマフイン
     ・牛乳

 今日から 2学期の給食がはじまりました♪
心を込めて 美味しい給食を提供していきたいと思いますので
よろしくお願いいたします。

 9/2付で「給食用物資の産地について」のお便りを
配布いたしました。ご覧ください。
 当日、市場より納品されるものにつきましては、
この『今日のきゅうしょく』のコーナーで
産地をお知らせいたしますので、ご了承ください。
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9/2 産地のお知らせ
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◆食品    ◆産地
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たらこ     北海道
たまねぎ    兵庫
豚肉      埼玉
もやし     栃木
にんじん    北海道
キャベツ    群馬
ブルーベリー  八王子
たまご     岩手
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