4月25日(月) 〜本日の給食〜・五穀ご飯 ・青のりのふりかけ ・鰆の西京焼き ・大豆の磯煮 ・果物(清美) ・牛乳 〜青のりのふりかけ〜 ちりめんじゃこと白ごまは、オーブンで乾煎りしておきます。砂糖と醤油 を火にかけ沸騰させて、煎ったものと調味料を合わせて汁気をとばして 仕上げに青のりを振って出来上がりです。小魚でカルシウムたっぷりの ご飯がすすむ一品です。 4月22日(金) 〜本日の給食〜・豆腐のうま煮丼 ・コーンと卵のスープ ・天竺いり ・牛乳 4月21日(木) 〜本日の給食〜・スパゲティーミートソース ・温野菜の胡麻ドレッシング ・キャンディーナッツ ・りんごジュース 〜スパゲティーミートソースは給食では人気のメニューです!肉と野菜を 良〜く炒めてからホールトマトなどの調味料を加えてグツグツと煮込んで 作ります。大きな鉄のお釜で煮込むことで、家ではなかなか出せない味 となりますv(^^)/~~ 4月20日(水) 〜本日の給食〜・麦ご飯 ・海苔の佃煮 ・じゃがいものそぼろ煮 ・野菜のピリリ漬け ・牛乳 〜海苔の佃煮の作り方〜 海苔はどんなものでもいいですが、今日はくず海苔を使いました。 水に浸しておき、ときどき混ぜてどろどろに溶けてきてところで 砂糖・酒・みりん・醤油を加えてコトコトと煮ます。焦げないように 煉るように混ぜ鍋底にへらをあてて道ができるぐらいになったら 出来上がりです。簡単なのでご家庭で作ってみてはいかがでしょうか♪ 4月19日(火) 〜本日の給食〜・ジャンバラヤ ・タンドリーフィッシュ ・ABCスープ ・牛乳 4月18日(月) 〜本日の給食〜・きなこ揚げパン ・肉団子入りワンタンスープ ・海藻サラダ ・牛乳 〜今日は、ワンタンスープに肉団子をいれました。豚もも挽肉を白く粘り が出るまで良〜くこねて、しょうが(すりおろし)長葱(みじん)卵・醤油・塩 でんぷんを加えて更にこねて、けずり節の出汁の中に落とし入れて作り ました。柔らかくフワッとした仕上がりになりましたv(^^) 4月15日(金) 〜本日の給食〜・あんかけ焼きそば ・フレンチポテト ・くるみ黒糖 ・牛乳 〜今日の焼きそばは、蒸し中華めんに醤油をからめてからオーブンで 焼きました。パッリとした麺にあんかけが良く合い、食缶が空っぽの クラスもありましたv(^^) 4月14日(木) 〜本日の給食〜・人参昆布ご飯 ・鮭の照り焼き ・野菜のうま煮 ・牛乳 〜今日は1日暖かく気持ちの良い日でしたv(^^)1年生がびっくりする ぐらい良く食べていましたよ〜♪ 今、楢原小の桜が満開でとても綺麗です(^^)/~~ 4月13日(水) 〜本日の給食〜「計画停電」実施予定日だった為、献立変更しています。 ・ダイスチーズパン ・いわしのカレー風味焼き ・トマトスープ ・果物(清美) ・牛乳 〜計画停電が明日から完全回避された為、明日より通常献立に戻ります。 児童、保護者の皆様には大変ご迷惑をおかけいたしましたm(_ _)m 4月12日(火) 〜本日の給食〜「計画停電実施予定日」だった為、献立は変更しています。 ・セサミパン(いちごジャムサンド) ・いかの松かさ煮 ・春雨スープ ・牛乳 4月11日(月) 〜本日の給食〜・カレーライス ・きゅうりの南蛮漬け ・ヨーグルトのピーチソースかけ ・牛乳 〜今日から1年生の給食が始まりましたv(^^)1年生の教室へ行って みると、「おいしそう〜!」「いいにおい〜」「ピーチソースが目玉焼き みたい〜」と色々な声が聞こえてきました。配食を手伝ってみて見ると みんな上手によそっていました(^^)/~~ 4月8日(金) 〜本日の給食〜〜計画停電予定日の為「簡易給食」〜 ・パインパン ・コーンと卵のスープ ・果物(河内晩柑) ・オレンジジュース 〜パン・スープ・果物・飲み物という「簡易給食」で、特に高学年生に は量が物足りないかと思います。被災地ではまだ十分な食料が届い ていません。自分たちで出来ること少しの我慢も必要だと思います。 頑張れ東北!! 4月7日(木) 〜本日の給食〜〜計画停電予定日の為「簡易給食」〜 ・チョコチップパン ・わかめスープ ・果物(清美) ・牛乳 〜今日から新年度最初の給食でしたが(^^)/計画停電予定日だった 為簡易給食に変更せざるえませんでしたm(_ _)mこの先もまだわからな い状況ですが、23年度もおいしい給食を作っていきたいと給食室一同 頑張りますので、よろしくお願いいたしますv(^^) |
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