献立名
　キムチチャーハン
　ワカサギの南蛮揚げ
　ワンタンスープ
　果物
　牛乳です。
　キムチチャーハンは児童が大好きなメニューです。今日は、味の淡白なワカサギをちょっとピリ辛味にしました。ワカサギは骨まで食べられるので、カルシウム源として牛乳を苦手な子は、よくかんで食べてほしいです。

献立名
　ごはん
　鰆のゆず風味焼き
　肉じゃが
　ひじきの炒め煮
　牛乳です。
　今日は和食です。今月の栄養目標は「なんでも食べて丈夫で元気」です。児童は和食を苦手です。嫌いな野菜を「一口から挑戦してほしいなー」と思います。

献立名
　とりごぼうごはん
　クラムチャウダー
　フレンチポテト
　牛乳です。
ごぼうをよく炒めてごはんへ炊き込みました。ごぼうと鶏肉の風味がきいたごはんになりました。　
チャウダーは、旬のアサリを使いました。寒い日に体が温まるスープです。

献立名
　ジャージャー麺
　わかめスープ
　竹輪のポテト焼き
　果物
　牛乳です。
　ジャージャー麺は、醤油で味を付けた麺の上に味を付けもやし・肉みそをかけて食べます。八丁みそを隠し味に使いました。竹輪のポテト焼きは、蒸してつぶしたジャガイモに味を付け、竹輪に塗りオーブンで焼きました。果物は清美オレンジです。

献立名
　ソフトフランスパン
　白身魚のブイヤベース風
　ペンネときのこのソテー
　アイリッシュポテト
　牛乳です。
　白身魚のブイヤベース風は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから揚げにした白身魚にトマト味のスープをかけて食べます。ソテーは、醤油・バター味のさっぱりとしたソテーです。ポテトには、バターで炒めたキャベツと蒸したジャガイモを混ぜました。

献立名
　黄粉揚げパン
　肉団子スープ
　もやしと大根のナムル
　果物
　牛乳です。
　黄粉揚げパンは１年生のリクエストです。黄粉揚げパンは６学年中５学年からリクエストがあった不動の１位です。肉団子には、豆腐を細かくして入れました。寒い今日は、片栗粉を入れ、冷めにくい工夫をしました。

献立名
　ちらしずし
　赤魚鯛のみそ焼き
　豆腐汁
　三色白玉小豆
　牛乳です。
　今日は、ひな祭りです。ひな祭りにちなみ、ちらしずしと三色白玉小豆を作りました。ちらしずしは、彩り鮮やかな春を感じる仕上がりにできました。白玉は、桃色はトマトジュースで緑は抹茶で色を付けました。

献立名
　中華丼
　かき玉汁
　ポップナッツビーンズ
　牛乳です。
今日は児童が苦手な八宝菜です。その理由は、『野菜が多い』からです。今月は1年間の食生活を見直す月です。嫌いな野菜が1つでも減っていたらうれしいなー。

献立名
　ダライカレー
　コンソメスープ
　牛乳です。
　今日は、縦割り班給食です。メニューは、児童が大好きなドライカレーにしました。５年生が上手に1年生から６年生の配膳をしました。どのクラスも、おいしく、楽しい時間を過ごせました。