◇先日の６年保護者会で、中学校給食の説明をしました。そのときに先日行った試食会のメニューのお話をしました。充実したメニューでした。ご紹介します。

高嶺ラーメンは、各学年リクエストナンバーワンのメニューです。　ガーリックポテトは、揚げたいもにガーリックパウダーをまぶしました。つけめんの汁の中に入っている人参と長ネギは、八王子産です。

◇今日のじゃこしそご飯には、餅米、ちりめんじゃこ、白ごま、ゆかり粉が入っています。餅米が入っているので、ご飯がもっちり、ゆかり粉が入っているので、さっぱりした味になっています。

◇くるくるサンドは給食室でチーズとハムとパンを一つずつ巻いて、焼いてあります。

◇キムチの入っているスープです。ピリッと辛いです。大人の味です。

◇鱈シュウマイは給食室でひとつひとつ包んで蒸しています。愛情たっぷりの一品です。

◇カクテキは大根のキムチです。子ども用にあまり辛くしていないそうです。

◇おからで作ったコロッケをパンにはさんで食べます。とってもさっぱりした味です。

◇胡桃黒糖は胡桃をオーブンで焼いて、黒糖を溶かしたみつであえてあります。甘くて香ばしいです。

◇今日は就学時健康診断です。そのため、給食は配りやすく、食べやすい献立となりました。

◇ぎせい豆腐は、豆腐、卵、ひき肉、ネギを混ぜて焼いてあります。とっても美味しかったです。

◇豆あじは、じっくり時間をかけて揚げてあります。骨も食べられます。

◇甘納豆パンはとっても甘いです。豆グラタンも豆の甘さがあります。とっても甘い献立でした。

◇姫リンゴがつきました。とってもかわいくて、とっても美味しかったです。

◇カレーの中にエビやいかが入って変わった口当たりがします。福神漬けも具材たっぷりの手作りです。

◇みそラーメンは具だくさんで、ボリューム満点でした。

◇今日は七五三にちなんだで献立です。七は七国、五は五目、三は三味となります。子どもたちの健康と成長を考えた献立です。

◇海鮮がたっぷり入ったリゾット。ほのかなトマト味がして美味しかったです。　

◇すったゴマ、バター、砂糖を混ぜ、ペーストを作って、トーストに塗りました。とっても香ばしいです。

◇山芋団子の落とし汁の中の団子は、すりおろした山芋にネギとデンプンと塩で味付けしたものです。ふあふあとしていて、とっても美味しかったです。