七分づきご飯
ごまふりかけ
ピリカラこんにゃく
じゃがいものそぼろ煮
ミニパイン
牛乳

　玉こんにゃくは、児童にとても人気があります。ヘルシーでいいですね。
一年生から三年生はひとり２個ずつ、四年生から六年生はひとり3個ずつ食べました。

ドライカレー（七分づき米使用）
もみじポテト
かぶとベーコンのスープ
ピオーネ
牛乳

　ドライカレーの上に、スライスアーモンドをカリッと焼いたものを
トッピングしました。
　もみじポテトは、にんじんのすり下ろしたものをじゃがいもと一緒に蒸して
粉吹き芋にしました。色がとてもきれいでした。

吹き寄せおこわ（胚芽米使用）
大根と揚げボールの煮物
わかめのお吸い物
牛乳

　栗や鶏肉やたけのこ、にんじんなど旨みたっぷりで具沢山のおこわは、
児童に人気の一品でした。
　そうめんの入ったわかめのお吸い物もおいしかったようで、残菜はほとんど
ゼロ！でした。

二食パン（黒糖・かぼちゃ）
野菜のカレースープ煮
青大豆サラダ
黄桃
牛乳

鮭ときのこのピラフ（胚芽米使用）
うずら卵煮
オニオンスープ
牛乳

　脂ののったおいしい鮭とぶなしめじ、玉ねぎなどの野菜をピラフにしました。
４日後に控えた運動会の練習に熱が入り、毎日忙しい雰囲気の元八小ですが、
給食はどのクラスも落ち着いてしっかりと食べている様子です。

肉味噌めん
わかめスープ
焼き芋
牛乳

本日、予定通り運動会を挙行します。

さつまいもご飯（七分づき米使用）・・ホクホクとおいしいさつまいもでした。
じゃこのあめ炊き・・・「まるごと食品」のじゃこをピーナツと合わせました。
大根あさり炒め・・・油で炒めて、しょうゆと塩でシンプルに味付けしました。
　　　　　　　　　大根とあさりはとてもよく合います。
なめこ汁・・・今日のように肌寒い日には、温かいみそ汁がおいしいです。
牛乳

ほたて茶飯
梅大根
お月見蒸し・・・満月に見立てたうずら卵が入った肉団子です。
すまし汁
牛乳
いちごヨーグルト

中華おこわ
いかのかりんと揚げ
里芋のみそ汁
巨峰
牛乳

　今日のランチルームでは、3年生の児童が中華おこわに入っている松の実を
食べて「何だろう？おいしいな」「これ、なあに？」と聞いてきました。
オーブンで水分を飛ばした、おいしい松の実でした。

ミルクパン
ズッキーニのオムレツ
ジャーマンポテト
モロヘイヤスープ
オレンジジュース　か　りんごジュース　か　飲むヨーグルト（リザーブ）

　オムレツはズッキーニ入りで食感が良く、卵の部分はふんわりとしていて
おいしく仕上がりました。
　モロヘイヤ入りのスープは、7月よりも子供たちはよく食べていました。
子供たちにとってあまり得意な野菜ではないようですが、食べ慣れることで
抵抗が少なくなるのではないかと感じました。

胚芽ご飯
焼き海苔
ししゃものカレー焼き・・・「まるごと食品」の小魚は、カルシウム満点です。
切り干し大根煮・・・にんじん、しいたけ、油揚げ、さつま揚げと一緒に
　　　 　炒め煮にしました。
さつま汁
牛乳

チリコンカンライス
コーンと卵のスープ
フルーツヨーグルト
牛乳

　チリコンカンは、アメリカ合衆国のテキサス州の料理です。
給食用にアレンジして、金時豆と豚のひき肉や玉ねぎなどの野菜を煮込みました。
チリパウダーで独特の風味を出し、辛さは控えてあります。

胚芽ご飯
ひじきふりかけ・・しっとりとしていて食べやすく、ご飯が進むふりかけです。
肉豆腐
ポップビーンズ・・大豆を茹でて片栗粉をまぶして油で揚げ、塩をふりました。
冷凍みかん
牛乳

バタークッペ
さけのきのこソース
粉吹き芋
ミネストローネ
牛乳

コーンライス（七分づき米使用）
イカのチリソース
白菜とベーコンのスープ
ミニトマト
牛乳

　イカのチリソースは、から揚げにしたイカにケチャップベースのチリソースを
かけた料理です。やわらかくておいしいイカでした。
　

焼き芋パン
ポークビーンズ
わかめサラダ
冷凍みかん
牛乳

　

七分づきご飯
アーモンドふりかけ・・・アーモンド、かつお節粉、白ごまのふりかけです。
れんこんのきんぴら・・・れんこんのシャキシャキ感がおいしいきんぴらです。
肉じゃが
巨峰
牛乳

鶏ごぼうご飯（七分づき米使用）
高野豆腐の煮物
わかめのみそ汁
プルーン・・・・・生のプルーンは、この季節だけの味覚ですね。
牛乳

　

野菜カレー（七分づき米使用）
えのきのスープ
塩もみきゅうり
牛乳
　
　野菜カレーには、いつもの人参、玉ねぎ、じゃがいもの他にいんげんとなすが
入っています。なすは元八小のすぐ近くの畑で採れた、地元の野菜です。