今日の鯖の幽庵焼きは、砂糖、しょう油、みりん、みそ、ゆずで下味をつけて、オーブンで焼きました。

今日の豆腐の田楽風焼きは、絞り豆腐，鶏挽き肉、ねぎ、人参、たまご、味噌、さとう、しょう油でよく練ったものをオーブンで焼き、そこに、味噌、ゆず、すりごま、砂糖で作った味噌をぬりもう一度焼きました。ふわっとしてゆずの香りでとても美味しかったです。

◇今日の昼休みは「くすの木遊び」でした。１〜６年までのくすの木班が校庭で元気いっぱいに遊んでいました。

今日は、節分ということで、鰯と大豆を献立のなかに入れています。　　　　　　　　豆腐汁に入っている人参、ほうれん草は、小比企町の中西農園さん。　　　　　　　　大根は、宇津木町の谷合農園さんから届きました。

今日のおでんは、味がよくしみるように、早くからコトコト煮ました。　　　　　　　
子供たちもよく食べていました。

◇今日の６校時に、来期児童会選挙が実施されました。平成２３年度の学校の中心となる選挙です。体育館に３〜６年までが集まって、選挙演説を聞いた後、投票をしました。

今日の石狩汁には、鮭やたくさんの野菜が入っています。　　　　　　　　　　　　　じゃがいもごはんは、ジャガイモ、バター、しょうゆで炊き込みました。