今日のポトフに入っている野菜は、八王子産のものがあります。　　　　　　　　　　キャベツは楢原，人参は小比企、かぶは石川の農園でとれたものです。　　　　　　　とても新鮮な野菜です。

今日は、鶏肉かいかのリザーブ献立です。事前に子供たちにアンケートをとりました。鶏肉の申し込みが多かったです。鶏もいかも味がしみた美味しい照り焼きになりました。　

今日は、6年生のリクエスト献立です。カレーのなかには、ホールコーンが入っています。子供たちは、よく食べていました。

今日のミートボールシチューは、絞り豆腐の入った肉団子を、ひとつずつ丸めてシチューの中にいれました。

鮭のねぎ塩焼きはにんにく、しょうが、長葱、しょうゆ、みりん、酒、ごまでつけ込み、オーブンで焼きました。よく味がしみて香ばしく焼けました。はくさいスープは、野菜のあまみがとてもでて美味しく仕上がりました。

◇先日の６年保護者会で、中学校給食の説明をしました。そのときに先日行った試食会のメニューのお話をしました。充実したメニューでした。ご紹介します。

高嶺ラーメンは、各学年リクエストナンバーワンのメニューです。　ガーリックポテトは、揚げたいもにガーリックパウダーをまぶしました。つけめんの汁の中に入っている人参と長ネギは、八王子産です。

◇今日のじゃこしそご飯には、餅米、ちりめんじゃこ、白ごま、ゆかり粉が入っています。餅米が入っているので、ご飯がもっちり、ゆかり粉が入っているので、さっぱりした味になっています。

◇くるくるサンドは給食室でチーズとハムとパンを一つずつ巻いて、焼いてあります。

◇キムチの入っているスープです。ピリッと辛いです。大人の味です。

◇鱈シュウマイは給食室でひとつひとつ包んで蒸しています。愛情たっぷりの一品です。

◇カクテキは大根のキムチです。子ども用にあまり辛くしていないそうです。

◇おからで作ったコロッケをパンにはさんで食べます。とってもさっぱりした味です。

◇胡桃黒糖は胡桃をオーブンで焼いて、黒糖を溶かしたみつであえてあります。甘くて香ばしいです。

◇今日は就学時健康診断です。そのため、給食は配りやすく、食べやすい献立となりました。

◇ぎせい豆腐は、豆腐、卵、ひき肉、ネギを混ぜて焼いてあります。とっても美味しかったです。

◇豆あじは、じっくり時間をかけて揚げてあります。骨も食べられます。

◇甘納豆パンはとっても甘いです。豆グラタンも豆の甘さがあります。とっても甘い献立でした。

◇姫リンゴがつきました。とってもかわいくて、とっても美味しかったです。

◇カレーの中にエビやいかが入って変わった口当たりがします。福神漬けも具材たっぷりの手作りです。