☆今日のこんだて☆

　　　・セサミトースト
　　　・ボルシチ
　　　・ホットサラダ
　　　・ぽんかん
　　　・牛乳
　　
　　今日の「ボルシチ」は、ロシアの家庭料理です。
　　家庭によって味が違い、入れる具もさまざまだそうです。
　　今日は牛肉とじゃがいも・人参・かぶ・ピーマン・白菜・玉葱
　　ひよこ豆をいれました。たくさんの野菜が入り栄養満点です。

　　かぶは八王子産で谷野町の「北原農園」から届きました。
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・カスタードパン
　　　・ポークシチュー
　　　・花野菜のドレッシング
　　　・牛乳

　　今日のカスタードは、牛乳・卵・砂糖・コーンスターチ・バター
　　で手作りしました。
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・たこめし
　　　・ミニカップオムレツ
　　　・吹雪汁
　　　・茎わかめの生姜煮
　　　・牛乳
　　
　　今日の吹雪汁は、豆腐を手でほぐして加えました。
　　ほぐした豆腐を「雪」に見立てました。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・チキンライス
　　　・かきたまスープ
　　　・クリームポテトグラタン
　　　・牛乳

　　クリームポテトグラタンは、ふかしたじゃが芋に生クリーム・牛乳
　　を混ぜたものを入れ、チーズをのせてオーブンでこんがり焼きました。
　　子供達もよく食べてくれていました。