４時間目に２年生の選択教科の説明会を行いました。

後期の授業（１５時間）を、各自の興味・関心に応じて、音楽・美術・保健体育・技術・家庭から１教科を選択します。

　選択教科について担当者からの説明です。

　授業担当者から美術の説明です。
　授業内容は、ポスター制作です。

選択教科は、昭和５６年度から導入され、学習指導要領改訂ごとに拡大されてきました。
選択教科は、今回の改訂で現２年生が卒業後の平成２４年度からは姿を消します。
（学習指導要領は、各学校の教育内容を決めているものです。
平成５年からの、男女共修になった技術・家庭科や平成１４年度からの「総合的な学習の時間」の導入などがあります）

考査後に、授業が再開しました。

１年生の理科は、野外調査です。

グランドの桜の木です。
落葉樹と紅葉のしくみの説明を聞いています。
紅葉した葉を、観察カードにはります。

六本杉公園に移動しての観察です。
先生から、観察前の課題と注意です。
春の様子と、変わったところや新しく発見することはないかです。
六本杉公園は、個人で観察しました。

風もなく暖かく、「小春日和」という言葉かぴったりの午後でした。

今日から、校舎北側の落ち葉はきを1年生がはじめました。

大きな桜の木は、春には桜、夏には涼しい風を運んできてくれました。
紅葉した葉は、半分ぐらい落ちました。
落ち葉は、腐葉土にして畑で使います。

みんなリーダーを中心によくやっています。

今日も調理室からいいにおいがしてきました。
１年生の調理実習です。

今日の課題は、包丁を使ってアジを三枚に開いて、ムニエルを作るです。

　生魚を家庭でさばくことは少なくなっているようです。
出刃包丁のある家庭は、半数程度で、刺身包丁のある家庭は少ないそうです。

　楽しみは、調理実習の試食です。男女ともに、エプロンがにあいます。

　調理で出た骨は、しょうゆとみりんと水としょうがをまぜて、圧力釜で１５分程度にました。
骨も柔らかくなり佃煮のようです。（写真中央）

今日の、廃棄物は３５匹のあじの頭です。

おいしそうなにおいに誘われて到着したのは、家庭科室です。

『幼児の食事』の調理実習です。
主食とおかずを一緒にした『焼きうどん』です。
ゆで麺の半分が、幼児の一食分です。
焼きすぎると、麺が切れてしまいます。
麺と具をからめる程度がいいのです。

調理道具は、中華なべです。

今日の出来具合を話し合いながら、班での試食です。
幼児の食事は薄味なので、調味料を加えた班が多いそうです。

大変よくできました。