19日の給食

画像1 画像1
献立名
 チリコンカーンライス
 キャベツのスープ
 洋ナシのヨーグルトがけ
 牛乳です。
 チリコンカーンは、牛肉・鶏肉をたまねぎ・トマトとじっくり煮込み、茹でた金時煮豆とブラウンルーを入れ、味を調えました。スープへは、冬キャベツをたっぷり入れ、生クリームで仕上げました。チリコンカーン・スープとも体が温まる料理です。

17日の給食

画像1 画像1
献立名
 ご飯
 肉団子スープ
 いかのあられ揚げ
 さつま芋の飴がらめ
 牛乳です。
 スープには、豚肉・豆腐・ねぎ・生姜・卵・片栗粉で団子を作り、にんじん・きくらげ・たけのこ・たまねぎ・チンゲンツァイ・白菜と野菜をたっぷり入れました。体の温まるスープです。いかに生姜・にんにく・酒・醤油で下味をつけ片栗粉をまぶし揚げました。お菓子のあられのように揚がりました。

16日の給食

画像1 画像1
献立名
 黄な粉揚げパン
 けんちん汁
 じゃが餅(味噌ダレがけ)
 牛乳です。
 黄な粉揚げパンは児童が好きなメニューです。けんちん汁は、旬の大根・里芋を美味しく食べられる汁です。けんちん汁の里芋・ねぎは長沼にお住まいの菱山さんが作ってくれました。里芋がほくほくして美味しかったです。じゃが餅も、北海道のほくほくしたじゃがいもだったので、美味しくできました

15日の給食

画像1 画像1
献立名
 ご飯 
 和風ハンバーグ(おろしソースがけ)
 クリームポテト
 ブロッコリーとコーンのソテー
 牛乳です。
 和風ハンバーグには、鶏肉・豚肉のほかに、豆腐・大豆を入れ、動物性のたんぱく質と脂肪を抑えました。ソースは、大根おろしへ生姜・醤油・みりんでさっぱりと味付けをしました。クリームポテトには、茹でて裏ごしした白いんげん豆を入れました。

12日の給食

画像1 画像1
献立名
 ごまジャコトースト
 きのこのシチュー
 にんじんとキャベツのホットサラダ
 牛乳
 今日のシチューは、キャベツの替わりに白菜・じゃがいもの変わりに里芋を入れ、しめじ・マッシュルームを入れ、秋らしいシチューになりました。

10日の給食

画像1 画像1
献立名
 中華丼
 にら玉スープ
 あずき春巻き
 牛乳
 今日は中華です。中華丼の八宝菜・にら玉スープに野菜をたっぷり入れました。春巻きはあずきを中華風にアレンジして食べやすく工夫しました。

9日の給食

画像1 画像1
献立名
 スパゲティーミートソース
 キャベツと大根のサラダ
 焼きりんご
 牛乳です。
 スパゲティーミートソースは、4年生のリクエストメニューです。今日は豚肉と鶏肉をたまねぎ、トマトを炒め、じっくり煮込み、ました。焼きりんごは、1/8にカットしたりんごを砂糖・ワイン・バター・シナモンをふり、オーブンで焼きました。

8日の給食

画像1 画像1
献立名 
 菜めし
 おでん
 大豆といりこの揚げ煮
 果物
 牛乳です。
 今日は、寒くなると食べたくなるおでんにしました。煮干と削り節の出し汁でじっくりと具を煮込みました。大豆といりこの揚げ煮は、茹でて片栗粉をまぶし揚げた大豆とかえり煮干をタレで煮込みました。

5日の給食

画像1 画像1
献立名
 ひじきご飯
 松風焼き
 変わりキンピラ
 牛乳
 今日は、和食です。松風焼きは本来は鶏肉・豆腐・味噌を層にして焼きますが、給食は、混ぜて焼きました。豆腐が入っていることで、柔らかな食感になりました。

4日の給食

画像1 画像1
献立名
 タンメン(煮込み)
 茎わかめのナムル
 2色ドーナッツ
 牛乳です。
 タンメンのスープは、削り節・昆布で出汁をとり、鶏がらスープを入れた和風テイストです。ドーナッツは、小麦粉・豆腐・砂糖・ラード・牛乳を入れ作ったベースの生地に、一つはココアとアーモンド・もう一つは黄な粉を入れ2色を揚げました。このドーナッツは由井1小のオリジナルです。

2日の給食

画像1 画像1
献立名
 さつま芋ご飯
 焼き魚
 なめこ汁
 煮浸し
 味噌田楽風
 牛乳
 今日は、体が温まるメニューにしました。ご飯へは旬のさつま芋を炊き込みました。

1日の給食

画像1 画像1
献立名 
 ソフトフランスパン
 スープカレー
 ジャーマンポテト
 果物
 牛乳です。
 スープカレーは、ヨーグルト・カレー粉で下味をつけ炒めてから煮込みました。カレーとトマトの酸味を生クリームでまろやかにしました。由井1小オリジナルのスープカレーです。

29日の給食

画像1 画像1
献立名
 秋刀魚のかば焼き丼
 豆腐汁
 大根のキンピラ
 オレンジジュース
 今日は、今シーズンの生秋刀魚を使う最後のメニューです。豆腐汁は銀杏形のかまぼこを入れ、季節感を出しました。

28日の給食

画像1 画像1
献立名
 中華丼 
 もずくスープ
 ポップビーンズ
 果物
 牛乳です。
 今日は、中華です。今日は、茹でた大豆に片栗粉をまぶし、油で揚げ、塩、青海苔をまぶしました。児童が苦手な豆も工夫をすると食べてくれます。

27日の給食

画像1 画像1 画像2 画像2
献立名
 照り焼きサンド
 とうもろこしのスープ
 ミニトマト
 いものリザーブ
 牛乳です。
 今日は、栄養目標にあわせた「いものリザーブ」です。リザーブは、じゃがいもから作るフレンチポテトとさつま芋から作るキャンディーポテトです。児童にはキャンディーポテトが人気でした。

学年活動〜サイエンスショー〜

画像1 画像1 画像2 画像2 画像3 画像3
10月26日(火)5校時、体育館にてサイエンスドームの方に来ていただき、理科実験の体験をさせてもらいました。段ボールを使った空気鉄砲やバケツを利用した『サイクロン』など、おもしろい実験に歓声があがりました。
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
学校行事
11/24 体育館片付け5年(5校時)
11/25 児童集会
11/29 保護者会5・6年
児童朝会
学年行事(5年)
11/30 市学力定着度4・5年
クラブ