２月１８日（木）に、わらない体験をしました。ボランティアの方に来ていただき、わらをなって、縄を作りました。なかなかうまくいかないようで、最初は苦戦したようですが、教えてもらいながら、少しずつ縄を作りました。なわとびぐらいの長さまで作ることができ、なわとび大会になりました。
　また、昔のおもちゃとして風車を作りました。竹の羽に和紙をはっていきました。とてもきれいに回る風車ができました。子どもたちもとても楽しそうに作ることができました。

　　　たこチャーハン　中華スープ　胡瓜と桜えびの炒めもの　くだもの　牛乳

今日のくだものは、ドライプルーンです。

プルーンはビタミン類・食物繊維・鉄分などの栄養素がたくさん含まれている

ので、ミラクルフルーツとも呼ばれています☆　

風邪・便秘・貧血の予防の働きをします☆　今日も残さず食べてくださいね☆☆

　　　　ツナマヨサンド　ビーフシチュー　野菜のナムル　くだもの　牛乳

ツナマヨサンドは、ツナ・玉葱・パセリをマヨネーズであえ、塩・こしょうで味付け

します。それをお皿型のパンにいれ、チーズをのせてオーブンで焼きました。

野菜のナムルは、ほうれん草・にんじん・もやし・ホールコーンをごま油・しょうゆ

などであえました。いろいろな種類の野菜を豊富に摂取することができます☆☆

　　　ごはん　まぐろのあずま煮　豚汁　わかめとじゃこのさっと煮　牛乳

まぐろのあずま煮は、角切りしたメカジキをしょうが・酒・しょうゆで臭みを消し、

下味を付けます。それに片栗粉をまぶし、油で揚げます。揚げたてのメカジキを

砂糖みりん・しょうゆで作ったたれに絡ませます。身がやわらかく一口大の大き

さが食べやすかったようで、どのクラスもよく食べていました☆☆

　　　　　　　カレーライス　福神漬け　チョコマドレーヌ　牛乳

今日は少し早いバレンタインメニューです☆☆　チョコマドレーヌは、給食室で

愛情を込めて作りました。このチョコマドレーヌの簡単レシピは各クラスに配布

しましたので、是非チャレンジしてほしいです☆

豆じゃこごはん　ししゃもの二色揚げ　のっぺい汁　京がんものごま煮　牛乳

ししゃもの二色揚げは、青のりとカレー味の二種類になります。ししゃもは

筋肉を作るたんぱく質・熱や力を作る脂質がたくさん含まれています！！

そして、カルシウムをより吸収しやすくするビタミンＤも入っています☆☆

どっちの味が好みかな☆　よくかんで食べてください☆☆

ナン　ビーンズミート　メルルーサのきのこソースがけ　コーンポテト　牛乳

コーンポテトは、蒸したじゃがいも・ホールコーン・アスパラガスをバターで炒め、

塩とこしょうで調味しました。アスパラガスにはグリーンとホワイトの２種類があ

ります。今日つかったグリーンアスパラは、日光をたくさん浴びて育ったため、

ホワイトアスパラに比べ、豊富な栄養(食物繊維・ビタミン類)が含まれています☆☆

　２月８日（月）、６年生の音読朝会があり、山本瓔子さんの「出発するのです」を暗唱しました。残された小学校生活と新たな中学校への思いを込めて暗唱しました。一人ひとりの思いが伝わる発表でした。
　これで、今年度の発表は全学年終わりました。どの学年も一生懸命発表できました。

　　　ゆかりごはん　豚の生姜焼き　筑前煮　いかの甘辛煮　くだもの　牛乳

筑前煮は、鶏肉・ちくわ・さやえんどうの他に、根菜類のれんこん・にんじん

ごぼう・さといもなどたくさんの食材を使い作りました☆☆　根菜類は、身体を

温める効果があります☆　しっかり食べて、寒さに負けない身体を作りましょう☆

　２月６日（土）、第一中学校でおこなわれたウインターフェスティバルに３年生が参加しました。音楽会でおこなった「１１ぴきのねこ」を歌いました。たくさんのお客さんのなかで、緊張しながらも一生懸命演じました。多くの拍手をいただき、子どもたちも誇らしい顔でした。
　多くの子ども達が参加し、保護者の方のご協力もいただきました。ありがとうございました。

ひじき豆ピラフ　エビとほうれん草のキッシュ　鮭のクリームスープ　
飲むヨーグルト

エビとほうれん草のキッシュは、茹でて刻んだほうれん草とエビ・玉葱・ベーコン

をバターで炒めて、溶き卵に混ぜ合わせます。そこに生クリーム・チーズを加え、

塩・こしょうで調味し、アルミカップに流しこみ、オーブンで１６０度１５分程度焼い

たらできあがりです☆　野菜をたくさんとることができる洋風卵焼きです☆☆

　　　マッシュポテトサンド　海鮮豆腐　ポップビーンズ(カレー風味)　牛乳

マッシュポテトはじゃがいもの他に豚肉・玉葱の炒めたものとみじん切りにした

人参を加え色味をだしました。生クリームを加えて、最後に塩・こしょうで調え

ます。胚芽パンにはさんで食べました☆☆　

きびご飯　和風照り焼きハンバーグ　れんこんきんぴら　ミニトマト　福豆　牛乳

和風照り焼きハンバーグは、鶏のひき肉・玉ねぎ・春雨などを混ぜ合わせたも

のをオーブンで蒸し焼きにし、しょうゆ・砂糖・みりんでたれを作りハンバーグに

からませました。

そして、今日は節分なので福豆をつけました☆　

暦の上ではもう春になりますが、まだまだ寒い日が続くので風邪などひかない

よう今日も残さず食べてくさいね☆☆

　昨日から降った雪が校庭に積もりました。真っ白の校庭に、子どもたちも大はしゃぎ。雪合戦や雪だるまを作って遊びました。校庭にはいくつもの雪だるまがありました。

　　　　ポン・デ・ケージョ　洋風おでん　ホットポテトサラダ　白桃缶　牛乳

ポン・デ・ケージョは、チーズ風味で子どもたちからとても人気のあるパンです。

洋風おでんは、だいこん・にんじん・キャベツ・いんげん・ウインナー・揚げボール

ちくわ・鶏肉などの食材をつかい、塩・こしょうで調味したシンプルな煮物です☆

寒い冬には、よく煮込んだおでんは身も心も温まります☆☆

　　　チリコンカンライス　野菜スープ　くだもの　牛乳

チリコンカンとは、ひき肉と豆をチリパウダー、トマトケチャップで

煮込んだメキシコ料理です。

ナンにつけたり、コッペパンにはさんで食べてもおいしいですが、

今日はカレー粉と一緒に炊いたご飯にかけて食べました☆☆

今日は３年生の給食当番さんが「ご飯が足りないからもっとください！」と

やってきました。１学期と比べ、よく食べるようになったな〜と成長を感じ

うれしく思いました☆☆

　　　ドライカレー　花野菜のサラダ　ごまめナッツ　くだもの　牛乳

花野菜のサラダはブロッコリー・カリフラワー・人参・キャベツの

サラダです。今日は、学校給食週間の最終日ということで、

特別に星と花にくりぬいた人参を５０枚入れてました☆☆　

見つけることができたかな？　　

見つけることができた人は今日はラッキー☆☆

ウインナーサンド　冬野菜のクリーム煮　くだもの　りんごジュース

ウインナーサンドは、胚芽パンに１〜３年生は１本ずつ、４〜６年生は２本ずつ

ウインナーとスチームキャベツをセルフではさみます☆☆

冬野菜のクリーム煮には、冬野菜のかぶ・白菜・人参をふんだんにつかい、他に

鶏肉・ベーコン・ほたて・さつまいも・ブロッコリーも加えて、コトコト煮込みました。

今日は牛乳がつかない分クリーム煮からしっかりカルシウムをとりましょう！！

　　かやくごはん　さばのカレー揚げ　味噌汁　くだもの　牛乳

かやくごはんとは、関西風の薄口の炊き込みごはんのことをいいます。

この名前を聞いて不思議に思う子たちが多くいました。

火薬ごはんではなく加薬ごはんです☆☆　ごぼうや油揚げなど身体に

やさしい具材をつかうことで、この名前がつけられました。

今日も沢山食べてほしいです☆☆

　１月２３日（土）にＰＴＡ行事がおこなわれました。八小のスローガン「早寝早おき朝ご飯！」への取り組みのひとつとして、ＰＴＡで企画しました。当日はパン屋さんに来ていただき、パン作りにかける思いや朝ご飯を食べることの大切さを話していただきました。その後、親子でホットドックやバナナホイップサンド作りをしました。楽しくおいしく食べることができました。
　多くのご家庭に参加していただきありがとうございました。