きょうのこんだて 1月15日いよかんは、100年以上前に発見されたみかんで、甘みと酸味の バランスがよく、たくさん栽培されるようになりました。 うんしゅうみかんと同じで、ビタミンCを多く含み風邪の予防に役立ちます。 きょうのこんだて 1月14日中華丼は、いろいろな種類のお野菜がとれるヘルシーな料理です。 みじん切りにしたしょうがを入れて、最後に片栗粉でとろみつけます。 とろみをつけると、食べやすく身体がぽかぽか温まります。 ポップビーンズは、豆料理の中で一番人気の料理です。 今日も残菜がほぼゼロでした☆☆ きょうのこんだて 1月13日干支パンは、今年の干支のトラの型になっています。 可愛らしいパンで子どもたちも喜んでいました☆ 豆グラタンには、白いんげん豆をつかいました。やわらかく煮ると、でん ぷん質が多いので、食感がじゃがいもによく似ていて、食べやすいです。 そして、白いんげん豆は、大豆に比べて食物繊維も豊富なのでしっかり 食べてもらいたい食材のひとつです☆☆ きょうのこんだて 1月12日昨日の1月11日は鏡開きでした。みなさんは鏡もちをさげて、おしるこやお雑煮 にして食べましたか?給食では、鏡開きにちなんでお雑煮に白玉を作って入れ ました。1年間の家族やまわりのお友達の健康と幸せを願っていただきましょう☆☆ 3学期が始まりました。冬休みには大きな事故や病気もなかったようで、無事子どもたちも元気に登校してきました。3学期は51日と短いですが、それぞれ次の学年へとつながる大切な時期です。今年の目標をしっかりと定め、頑張ってほしいと思います。 今年1年、ご協力よろしくお願いします。 |