中華丼　わかめスープ　ポップビーンズ　牛乳

中華丼は、いろいろな種類のお野菜がとれるヘルシーな料理です。

みじん切りにしたしょうがを入れて、最後に片栗粉でとろみつけます。

とろみをつけると、食べやすく身体がぽかぽか温まります。

ポップビーンズは、豆料理の中で一番人気の料理です。

今日も残菜がほぼゼロでした☆☆

　　干支パン　豆グラタン　ミネストローネ　ミニトマト　牛乳

干支パンは、今年の干支のトラの型になっています。

可愛らしいパンで子どもたちも喜んでいました☆

豆グラタンには、白いんげん豆をつかいました。やわらかく煮ると、でん

ぷん質が多いので、食感がじゃがいもによく似ていて、食べやすいです。

そして、白いんげん豆は、大豆に比べて食物繊維も豊富なのでしっかり

食べてもらいたい食材のひとつです☆☆

　　　　ごこくごはん　いかのまつかさ煮　白玉雑煮　くだもの　牛乳

昨日の１月１１日は鏡開きでした。みなさんは鏡もちをさげて、おしるこやお雑煮

にして食べましたか？給食では、鏡開きにちなんでお雑煮に白玉を作って入れ

ました。１年間の家族やまわりのお友達の健康と幸せを願っていただきましょう☆☆

　１月８日（金）に始業式をおこないました。
　冬休みには大きな事故や病気もなかったようで、無事子どもたちも元気に登校してきました。３学期は５１日と短いですが、それぞれ次の学年へとつながる大切な時期です。今年の目標をしっかりと定め、頑張ってほしいと思います。
　今年１年、ご協力よろしくお願いします。