・ひじきごはん
・わかさぎの香り揚げ
・ごじる
・もやしのからし和え
・牛乳

寒い冬から３月ごろまでが旬のわかさぎは、
海で育って皮に戻ってくるものと、
湖の中で一生育つものがいます。
骨ごと食べられるのでカルシウムがたっぷりです！