今日の給食
★ご飯
★松風焼き
★にんじんシリシリ
★のっぺいじる
★かんぺい
★牛乳

にんじんのお話し
　にんじんは、一年中食べられる野菜ですが、
もともとは秋から冬にかけて、旬を迎える野菜です。
アフガニスタンが原産で、オレンジ色で太くて短い「西洋人参」と赤い色の細長い「東洋人参」などがあります。

にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。
カロテンは、からだの中に入ってビタミンAに代わります。
肌をツルツルにしてくれたり、病気にかかりにくくしてくれたりする栄養が
たっぷりあります。目の働きも助けてくれます。