☆　５月１１日の献立　☆

　●グリンピースご飯
　●豆腐のまさごあげ
　●野菜のうま煮
　●みしょうかん
　●牛乳

　今日の「グリンピースご飯」のグリンピースは
１年生が、さやからむいたものを使いました。
　さやの中の豆をみて「まるくてつるつるしている」
「いい匂いがする」などの感想を話していました。
　給食の時間になると、嬉しそうに食べている姿を
見ることができました。

　☆　５月９日の献立　☆

　●きびご飯
　●松風焼き
　●新じゃがのそぼろ煮
　●梅おかかキャベツ
　●牛乳

　今日はキャベツと、梅干しを使った「梅おかかキャベツ」
でした。梅干しに含まれている酸には、疲労回復に効果が
あるといわれています。

　☆　５月１０日の献立　☆

　●ツナポテトサンド
　●肉だんごときのこのスープ
　●ヨーグルトのいちごソース
　●牛乳

　今日の「ヨーグルトのいちごソース」の
いちごソースは手作りです。いちご、砂糖、レモン汁
を弱火で煮詰めて作りました。
　いちごの産地は栃木産のとちおとめです。

　☆　５月２日の献立　☆

　●中華ちまき
　●チャンポン麺　
　●黄桃缶
　●牛乳

　今日は５月５日の「子供の日」にちなんで
中華ちまきでした。もち米と豚肉、野菜を
炒めて味つけして、竹の皮に包み蒸しました。
約２０分間蒸して、おいしい中華ちまきができました。

　☆　５月６日の献立　☆

　●麦ご飯
　●ふりかけ(錦松梅)
　●豆腐のうま煮
　●金時豆の甘煮
　●牛乳



　今日は手作りのふりかけでした。
刻み昆布、ちりめんじゃこ、かつおぶしの粉末
白ごま、ゆかりを使っています。
　調味料はしょうゆ、みりん、砂糖で味をつけて
いますが薄味に仕上げています。

　☆　５月２７日の献立　☆

　●八王子ラーメン
　●ポテトぎょうざ
　●みしょうかん
　●牛乳

　今日は人気献立の「八王子ラーメン」でした。
スープはかつお節と煮干しの２種類からとりました。
　めんは全部の量を３回に分けて蒸し、食べやすく
仕上げています。トッピングの煮卵、蒸した玉ねぎ
もよく食べていました。


　☆　５月２８日の献立　☆

　●たけのこご飯
　●さばのマーマーレード焼き
　●かきたま汁
　●牛乳

　今日は「さばのマーマーレード焼き」でした。
さばにマーマーレードジャム・すりおろししょうが
きざんだねぎ、しょうゆを漬けこんで焼きます。
魚の生臭みがなく、まろやかな味になります。