3月1日、2日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ●あげパン ●鮭のハーブ焼き ●春色サラダ ●ジュリエンヌスープ ●牛乳 今日は子供たちに人気の献立「あげパン」でした。 あげパンにまぶしてあるのは砂糖ときなこです。 きなこは大豆の加工品で、たんぱく質、食物繊維 カルシウムが豊富です。 ☆ 3月2日の献立 ☆ ●キムタクご飯 ●卵いりきのこ汁 ●ポップビーンズ ●いよかん ●牛乳 「キムタクご飯」に使っている食材は 白菜キムチ、たくあん、豚肉です。 キムチは白菜を発酵させたもので、たくあんは 大根を発酵させたものです。 2月29日の献立![]() ![]() ●丸パン ●あじフライ ●ジャーマンポテト ●ミネストローネ ●みかん ●牛乳 今日の献立の「ジャーマンポテト」の ジャーマンとは、ドイツを意味する言葉です。 蒸したじゃが芋に玉ねぎ、ピーマン、ベーコン を炒めて、塩、こしょう、バターで味つけして います。じゃが芋に含まれているビタミンCは 加熱しても壊れにくいので、積極的に食べて ほしい食材です。 2月25日、26日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ●ご飯 ●いかの松かさ焼き ●かきたま汁 ●きんぴら ●デコポン ●牛乳 今日は、和食の献立でした。 きんぴらに使っているのにんじん、ごぼう こんにゃくです。こんにゃくの栄養成分は 水分が多いだけでなく、食物繊維が豊富で カロリーの少ない食材です。 ☆ 2月26日日の献立 ☆ ●チャーハン ●ツナポテトぎょうざ ●春雨スープ ●みかん ●牛乳 今日は手作りのおいしい「ツナポテトぎょうざ」 を作りました。ぎょうざの皮の中には、じゃが芋 玉ねぎ、ツナを使っています。 具を包んだ後はオーブンで焼いて仕上げています。 |
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