11月26日(月)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆紅葉ご飯 2.1 ☆いがむし 0.8 ☆カレービーフンソテー 3.0 ☆牛乳 5.5 いがむし(4人分) とうふ(おもしをして水分を1/2程度にする) 20グラム 豚挽肉 8グラム ながねぎ みじん切り 60グラム 干ししいたけ 戻してみじん切り 1.2グラム しょうが みじん切り 2グラム しょうゆ 小さじ1強 塩 少々 酒 小さじ1 でんぷん(片栗粉) 大さじ2強 ごま油 小さじ1/2 もち米 洗って浸水(30分)水を切っておく 32グラム(200ミリカップ1/5) アルミカップ 4枚 もち米、アルミカップ以外の材料を全て混ぜ合わせます。 丸めて団子にしたら団子のまわりにもち米をつけて、アルミカップへ入れて蒸します。(約20分) もち米を栗のイガに見立てたお料理です。 子どもたちの好きな献立の1つです。ぜひお試しください。 主な産地 ぶたにく 埼玉 にんじん 千葉 ながねぎ 青森 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 にら 千葉 11月22日(木) 今日の給食![]() ![]() ☆こぎつねごはん 0.8 ☆おでん 10.7 ☆香りキャベツ 7.5 ☆果物(早香4/1) 2.7 ☆牛乳 6.5 早香(はやか) 温州みかんとポンカンから生まれました。 種がありますが皮が薄く、酸味が少なく食べやすい果物です。 残菜率の通り、よく食べていました。 主な産地 とりにく 岩手 ねしょうが 熊本 だいこん 三浦 早香 熊本 11月21日(水) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆フィッシュサンド 4.3 ☆ポトフ 3.0 ☆ごまめナッツ 8.6 ☆牛乳 6.5 今日の給食には八王子産の野菜が2種類入っていました。 かぶとにんじんです。 かぶは葉までみずみずしかったので彩りに使いました。 にんじんも甘くて美味しかったです。 主な産地 メルルーサ ニュージーランド たまねぎ 北海道 かぶ 八王子 キャベツ 愛知 セロリ 長野 じゃがいも 北海道 にんじん 八王子 11月21日(水) 今日の給食![]() ![]() ☆むぎごはん 6.0 ☆花ごぼう 10.0 ☆鮭の漬け焼き 6.0 ☆肉じゃが 3.4 ☆牛乳 6.9 主な産地 ぶたにく 埼玉 ごぼう 青森 にんじん 北海道 たまねぎ 北海道 生鮭 北海道 11月16日(金) 今日の給食![]() ![]() ☆きのこ寿司 6.7 海苔付き ☆煮豆 10.0 ☆肉団子汁 5.4 ☆牛乳 4.9 給食の放送より きのこ寿司は海苔にご飯をのせて食べます。手巻き寿司にしましょう。 しっかり食べて明日の音楽会も元気いっぱい頑張りましょう。 主な産地 しめじ 新潟 えのき 長野 しょうが 高知 ながねぎ 北海道 はくさい 茨城 だいこん 青森 ごぼう 青森 にんじん 八王子 とりにく 岩手 11月15日(木) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆ご飯 6.9 ☆豆腐の真砂揚げ 2.0 ☆豚汁 3.6 ☆切干大根の炒め煮 1.7 ☆牛乳 7.6 給食の放送より 真砂揚げは『浜の砂』の意味です。 砂にみたてた食材を細かくしています。 今日は和食の日 三角食べを意識してバランス良く食べましょう。 主な産地 ムキエビ インドネシア たまねぎ 北海道 ながねぎ 北海道 だいこん 青森 じゃがいも 北海道 とりにく 岩手 ぶたにく 埼玉 にんじん 八王子 11月14日(水) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆ツナポテトサンド 2.7 ☆クルミ黒糖 7.1 ☆ミルクスープ 6.9 ☆果物(キウイ1/2) 10.8 ☆牛乳 8.9 ツナポテトサンドは自分でパンにはさむセルフスタイルでした。 カレー味です。はさむのも楽しみながら食べたようです。 キウイフルーツは固いものもあり少し食べにくかったので、キウイは熟したものを出せるように業者さんと話をします。 主な産地 とりにく 岩手 じゃがいも 北海道 たまねぎ 北海道 はくさい 茨城 にんじん 八王子 小松菜 埼玉 キウイ 山梨 11月13日(火) 今日の給食![]() ![]() ☆ドライカレー 2.0パーセント ☆焼きりんご 3.8 ☆温野菜 ごまドレッシング 5.2 ☆牛乳 6.1 焼きりんご 「甘くて美味しい」 「食感が苦手」 「食べたら美味しかった」など いろいろな声が聞こえてきました。 アルミカップの分別が今日は1/3のクラスができていませんでした。 音楽会もあり落ち着かないこともあると思いますが、ご家庭でもゴミの分別や食器の片づけをきちんとできるようにお手伝いをするなど、良い習慣として身に着けてもらいたい1つです。 主な産地 ぶたにく 埼玉 にんにく 青森 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 キャベツ 茨城 きゅうり 千葉 姫りんご 長野 にんじん 八王子 11月12日(月) 今日の給食
《献立》 《残菜率》
☆豆腐のうま煮丼 2.1パーセント ☆わかめスープ 2.0 ☆果物(りんご缶) 3.3 ☆牛乳 6.4 主な産地 にんじん 北海道 ながねぎ 青森 にんにく 青森 しょうが 高知 チンゲン菜 茨城 たまねぎ 北海道 ぶたにく 埼玉 11月9日(金) 今日の給食![]() ![]() ☆中華風炊き込みご飯 4.9パーセント ☆京がんもの煮物 3.1 ☆ごまけんち汁 4.0 ☆果物(みかん) 2.0 ☆牛乳 7.9 今日は苦手な和食でしたが美味しいとの声も上がり残りは少なかったです。 残念なのは牛乳。クラスにより差があります。寒くなってきて飲みにくいかもしれませんが、頑張って飲んでもらいたいです。 主な産地 ぶたにく 埼玉 小松菜 八王子 ごぼう 青森 ながねぎ 栃木 だいこん 青森 みかん 熊本 11月8日(金) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆チキンライス ホワイトソースかけ 10パーセント ☆ウイングスティックの照り煮 1.5 ☆トマトスープ 12.1 ☆牛乳 6.5 ウイングスティックの照り煮は、じっくりとお肉がほろほろになるまで時間をかけて煮ました。残した数は6本だけ。美味しくできたので、とても嬉しいですね。スープが少し残ってしまったのが残念です。 明日は苦手な和食、頑張って食べてもらえるように、美味しく作ります。 主な産地 たまねぎ 北海道 マッシュルーム 茨城 ねしょうが 熊本 キャベツ 千葉 セロリ 長野 にんにく 青森 とりにく 岩手 11月7日(水) 今日の献立![]() ![]() ☆さつま芋ごはん 11.4 ☆揚げボールの甘辛煮 2.9 ☆焼きししゃも 4.2 ☆どさんこ汁 5.3 ☆牛乳 6.8 焼きししゃもは頭からシッポまで食べられる魚ですが、残念ながら苦手な子どもが多いです。家庭でししゃもを食べる習慣がないと、なかなか学校でも食べることができません。 家庭でもししゃもなど丸かじりできる魚をぜひ食卓に… 主な産地 ししゃも ノルウェー 豚肉 埼玉 さつま芋 千葉 ねしょうが 熊本 にんにく 青森 ながねぎ 栃木 じゃがいも 北海道 11月6日(火)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆味噌ラーメン ☆うずら卵のしょうゆ煮 ☆スウィートポテト ☆牛乳 給食の放送より 今日はみんなの大好きなラーメンです。給食のラーメンは野菜がたくさん入っています。しっかり食べて丈夫な体を作りましょう。 デザートは季節のさつまいもを使ったスィートポテトです。 1つ1つ手作りしました。残さず食べて下さい。 今日もアルミカップの片づけがあります。きちんと分別しましょう。 1枚目の写真 今日の給食 2枚目の写真 スイートポテトの焼き上がり 3枚目の写真 今日の1〜3年生までの残菜です 11月5日(月)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆ごはん 2.5 ☆儀助煮 5 ☆鶏肉の味噌焼き 1.8 ☆里芋の煮物 5 ☆牛乳 6.7 儀助煮(ぎすけに)の給食メモをアップしました。ご覧ください。 主な産地 鶏肉 岩手 万能ねぎ 高知 にんにく 青森 里芋 埼玉 にんじん 北海道 だいこん 青森 ごぼう 青森 11月2日(金)今日の給食![]() ![]() ☆マロンスイートパン ☆とうふのミートグラタン ☆ジュリエンヌスープ ☆果物(ミカン) ☆牛乳 今日はどのクラスもほとんど食べきっていました。 またグラタンは全クラスで片づけまでしっかりとできていました。 成長期にバランスよく食べることは、とても大切なことです。寒い冬がやってきます。風邪に負けない丈夫な体を作りましょう。 主な産地 たまねぎ 北海道 マッシュルーム千葉 にんにく 青森 きゃべつ 東京 にんじん 八王子 みかん 熊本 豚肉 埼玉 11月1日(木)今日の給食![]() ![]() ☆切干ご飯 ☆アジのさんが焼き ☆味噌汁 ☆果物(巨峰) ☆牛乳 さんが焼きは「なめろう」(青魚を粘りが出るまで叩いたもの)を焼いたもの。 漁師料理です。 主な産地 巨峰 長野 ながねぎ 青森 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 アジすり身 ニュージーランド タラすり身 アメリカ 10月31日(水)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆大豆ピラフ ☆ジャーマンポテト ☆ABCスープ ☆牛乳 今日のジャーマンポテトはアルミカップに1つずつ作りました。 チーズも香ばしく美味しく焼けました。 今までアルミカップの片づけができていないクラスが多くありましたが、今日は全クラスできちんと分別され片づけてありました。 これからも良い習慣として続くと良いですね。 主な産地 たまねぎ 北海道 ピーマン 茨城 白菜 長野 小松菜 西東京 じゃがいも 北海道 にんじん 八王子 鶏肉 岩手 豚肉 青森 10月30日(火)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆ナポリタンサンド(セルフ) ☆ビーンズサラダ ☆さつま芋のポタージュ ☆牛乳 ナポリタンサンドは子供たちが自分でパンにナポリタンを挟んで食べるセルフスタイルでした。 楽しみながら美味しく食べたようです。 主な産地 たまねぎ 北海道 ピーマン 茨城 さつま芋 千葉 パセリ 千葉 だいこん 青森 いんげん 長崎 10月29日(月)今日の給食![]() ![]() ☆五目うま煮丼 ☆ごまだいこん ☆春雨スープ ☆牛乳 給食の放送より 今日のご飯は白米と麦が入ったご飯です。 麦には押麦、丸麦、米粒麦とありますが今日は米粒麦を使いました。食べるときにみて下さい。名前の通りお米のような形をしています。白米より噛みごたえがあります。よく噛んで食べましょう。 主な産地 米 茨城 豚肉 青森 ながねぎ 北海道 白菜 長野 にんにく 青森 ねしょうが高知 だいこん 千葉 小松菜 西東京 にんじん 北海道 エビ インドネシア イカ 青森 10月26日(金)今日の給食![]() ![]() ☆とりそぼろご飯 ☆じゃがいもの煮もの ☆田舎汁 ☆みかん ☆牛乳 給食の放送より 昨日の給食はどのクラスも残りが少なく片づけもきちんとできていました。 今日のメニューは苦手だなぁと思う人が多いかもしれません。 苦手なものでも1口、頑張れる人は、もう1口食べてみましょう。 寒くなってきたこの季節、バランス良く食べて丈夫な体を作りましょう。 主な産地 みかん 熊本 ねしょうが 熊本 ごぼう 青森 だいこん 青森 じゃがいも 北海道 にんじん 北海道 にんじん 八王子 鶏肉 青森 豚肉 岩手 米 茨城 |
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