きょうのこんだて ６月１３日
今日の五目煮には、大豆・れんこん・ごぼうなど１０種類の食材が使われています。給食は、４３０人分の食事をまとめて作るので、様々な食材を使い、子どもたちに食べてもらうことができます。これも給食の良さのひとつですね☆☆ ２枚めの写真は、１年２組の給食の様子です。根菜類がたっぷり使われた煮物や冷凍みかんのおかわりタイムが始まっていました。「やった！あった！」と声が聞こえてきそうな写真ですね（＞▽＜）/ きょうのこんだて ６月１０日
今日のメインは鶏肉の七味焼き☆ 七味焼きは、照り焼きに少量の七味唐辛子をまぜ、オーブンで焼いたものです。 すりおろしたにんにく・生姜も漬け込みだれに加え、焼いたので、食欲そそるいい香りが教室中に充満していました☆☆ ２枚めの写真は１年１組の給食の様子です。 おかわりをする子どもたち☆ 一定の時間になると、お野菜もきちんと残さず食べた人がおかわりできます。 急がずよく噛んで食べてくださいね（＾＾） きょうのこんだて ６月９日
今日は、いろいろな野菜が入ったクリームスパゲティーでした。しっかり絡ませてもりもり食べていました。びわは初物ですね☆☆ 旬の甘酸っぱい美味しさを味わいました。 ２枚めの写真は、１年１組の給食の様子です。「まだ食べられる人〜？」「は〜い☆」と数名が手をあげました。おかわり前の人数チェックです（＾▽＾）/ きょうのこんだて ６月８日
今日は、６月から８月が旬の枝豆が給食に登場しました。豆嫌いの子もなぜか枝豆は大好きで完食するというおもしろい現象が起こります。教室に行ってみると、もっと枝豆食べたかった、また出して欲しい、というリクエストの声が多くありました。近々また出しますね☆☆ ２枚めの写真は、２年１組の給食の様子です。今日、生活科の授業で大豆を植えたことを子どもたちが話してくれました。大好きな枝豆の成長をじっくり観察してくださいね☆ 給食の時間、大豆と枝豆を見比べる子どもたちでした（＊＾＾＊） きょうのこんだて ６月７日
ポンデケージョとは、ブラジルのチーズ練り込みパンのことをいいます。いつも食べているパンより弾力があるので、１年生は食べるのにすこし苦戦している様子でした（＾＾； ２枚めの写真は、３年１組の給食の様子です。あまり食べなれていない赤ピーマンをみんなで探しながら食べていました。「わたしのとこには入ってた！やった〜！」と☆ ピーマンが苦手な児童にはカレーソースかれば大丈夫と言うと、鼻をつかみながら食べて、「あ、食べられた」と☆ 給食の中で、徐々にでも好き嫌いをなくしていけたらいいですね（＾▽＾）/ きょうのこんだて ６月６日
わかめには、カルシウムやミネラルなどが含まれているので、骨を丈夫にしたり、血液をきれいにしたりする効果があります。いつも脇役のわかめなので、今日は海藻についてのクイズを行いました☆ ２枚めの写真は、４年２組の給食準備の様子です。「はやく準備しないと食べる時間なくなっちゃうよ〜」と給食当番。 そうですね（＾＾） みんなで協力して用意をがんばらないと、みんなの食べる時間がなくなってしまいますね。 きちんと食べてもらいたいので、準備もがんばってほしいです☆☆ きょうのこんだて ６月３日
今日は、子どもたちの大好きなチリコンカンライスでした。５月の残菜率の集計をだしてみたところ４月と比べて少しあがってしまいました。６月も残菜が増えてしまわないように声がけしていきます☆☆ ２枚めの写真は、冷凍みかんを洗っている様子です。このようにして、３つのシンクを使い、順々に洗っていきゴミなどを取りのぞいていきます。今日は、最高気温２８度まであがりむしむしするという予報だったので、冷凍みかんにしてみました（＊＾＾＊） きょうのこんだて ６月２日
根菜チップスには、じゃがいも・れんこん・にんじんが使われています。油でサッと揚げて炒り塩をふりました。根菜嫌いの子も大好きな一品です☆☆ ２枚めの写真は、３年２組の給食準備の様子です。残らないように給食当番が上手に配膳しています。 被災地の宮城県の山下小学校では６月１日、昨日より給食が再開されたようです。あたたかい給食を頬張る児童の様子がニュースで伝えられています。それはそれは子どもたちの美味しそうな嬉しそうな顔でした。私たちも再度、食べ物があり、食べることができることに感謝の気持ちを持つ必要がありますね。 きょうのこんだて ６月１日
今日のオニオンスープには、玉ねぎがおよそ３０kg使われています。調理員のアイディアで今日は、玉ねぎを繊維の垂直に切ってみました。玉ねぎはトロトロに軟らかくなり、甘みが普段の切り方のスープより増したように感じました☆ 今日から食育月間になります。「はやね！はやおき！あさごはん！」を心がけていきましょう☆☆ ２枚めの写真は、５年２組の給食準備の様子です。給食当番以外は、読書をして静かに待ちます。みんなが揃ったら、サッと本をしまい、「いただきます」のあいさつ☆ 素晴らしい（＊＾＾＊） 今日も残さず食べてくださいね！ きょうのこんだて ５月３１日
今日は、待ちに待った運動会です☆ 午前の部では、自分の力を発揮することができたでしょうか（＊＾＾＊） ２枚めの写真は、教室での給食の様子です。椅子は校庭に置いたままの状態なので、今日の給食は椅子なしで食べました。もりもり食べて、午後の部も思い残すことのないよう精一杯がんばってほしく思います☆ 赤組！白組！ガンバレー（＞▽＜）/ きょうのこんだて ５月２７日
かつおは、黒潮にのって日本近海にやってくるお魚で５月から６月が旬になります。あずま煮は、かつおの角切りしたものをしょうが・しょうゆ・酒で臭みをとり下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げます。揚げたてのかつおに、しょうゆ・さとう・みりん・ごまで作ったたれと絡ませて出来上がりです。 ２枚めの写真は、６年生が１年生の下膳の手伝いをしている様子です。１年生は順々に並び丁寧にお皿を返していきます。６年生の児童は、そっと手伝ったり、食べ残しの片付け方を教えたりと、上級生らしい見本となっていました（＾。＾)/ きょうのこんだて ５月２６日
２７日に予定していました「ゆでグリンピース」を今日の給食に変更になりました。２年生の生活科の授業でグリンピースのさやむき体験を行いました。生のグリンピースは４月から６月ごろが一番甘みがつよくなります。子どもたちのむいた感想・食べた感想がたくさんありました。 ２枚めの写真は、２年２組の給食の様子です。今日、自分たちでむいたグリンピースが給食にでてきて感激している児童・喜んでいる児童が多く見受けられました。「あま〜いよ！」「今日からグリンピース食べるからね！」という嬉しい声が☆ 少しでも関わるとこんなに関心が増すものかと感心しました。ご家庭でも是非、食事準備のお手伝いをさせてあげてほしいと思います☆☆ きょうのこんだて ５月２５日
今日の給食時間の放送に「牛乳」についてのお話を放送委員さんよりしてもらいました。なぜ毎日、給食には牛乳がつくのか不思議に思っていた児童も多くいたと思います。学校がお休みのときも１日に２００ｃｃは飲んでほしい飲み物です。 ２枚の写真は、マーボー豆腐を作っている様子です。学校給食の規定の温度に上げることは配膳時間ギリギリにしています。その理由は、衛生面に考慮していることと子どもたちのもとにあつあつほかほかの美味しい状態の給食を届けるためです。今日も子どもたちはモリモリ食べていました（＊＾＾＊） きょうのこんだて ５月２４日
新じゃがは、しっかり洗えば皮ごと食べてもいいくらい新鮮なお野菜です。ただし、芽や緑色の部分は食べることのないように注意しなければなりません。じゃがいもには、ビタミンＣがたっぷり含まれていて日持ちするので、昔から多くの人たちに食べられて健康を支えてきました。 ２枚めの写真は、１年２組の給食の様子です。子どもは食べ慣れないものには、なかなか箸をつけません。近くに寄っていって説明してみると、「じゃあ食べてみようかな」という感じで食べ始めます。食わず嫌いにならないようにがんばって食べて欲しく思います（＾。＾)/ きょうのこんだて 5月２３日
今日は、子どもたちの大好物「ミートソース」でした。口まわりを真っ赤にしてもりもり食べていました。ミートソースには、豚肉の３倍の量の玉ねぎが使われています。たくさんの玉ねぎをしっかり煮詰めることで玉ねぎの旨み・甘みがでておいしいミートソースができあがります。 ２枚めの写真は、１年１組の給食の様子です。日直さんが大きな声で「いただきます！」と☆ その何倍何十倍の「いただきます！！」の元気な声が響いてきました（＾▽＾）/ きょうのこんだて ５月２０日
今日は、いろいろな食材をバランスよく摂ることができる中華丼でした。運動会の練習で疲れきっていると思いますが、しっかり栄養を摂ってもらいたいと思います☆ ２枚めの写真は、１年１組の給食の様子です。みなさん「まずは牛乳！」と言わんとばかりに「いただきます」のあいさつをしたら、牛乳をグビグビ飲みほしていました。 ある児童から「小学校に入ったら牛乳飲めるようになったよ！」と☆ まわりのお友達がおいしそうに飲んでいたり、楽しい給食の時間を過ごしたりしていると好き嫌いも軽減してくるようです。嬉しい限りです（＊＾＾＊） きょうのこんだて ５月１９日
今日は、子どもたちの大好きなカツカレーでした。勉強やスポーツにがんばっている子どもたちを応援する給食なのでモリモリ食べてもらいたいです。 運動会まで１０日をきりました。自分の力を精一杯発揮して、勝負に「カツ」ことを目標にがんばってほしく思います☆☆ ２枚めの写真は、１年２組の給食の様子です。運動会の全体練習でクタクタになりながらも、しっかり食べていました。これからもっと気温が上がってくると、食欲が落ちてしまう子どもが増えてきます。夏バテ防止のためにもバランスの良い食事と規則正しい生活が大切です。来月は食育月間になりますので、この点を中心によびかけていこうと思います（＾▽＾）/ きょうのこんだて ５月１８日
棒餃子には、豚肉・にら・白菜・長ねぎ・しょうが・にんにく・春雨などが入っています。すべての材料を細かく切り、３人の調理員さんが餃子の皮でひとつひとつ丁寧に包んでオーブンで焼きました。パリッと美味しい餃子が出来上がりました☆☆ ２枚めの写真は、校長先生が「検食」をしている様子です。検食とは、子どもたちが給食を食べる３０分以上前に、有害物質・異物はないか、加熱は適切か、量や味付けは適切かなどを確認するものです。「校長先生、先に食べててずる〜い！」なんていう子どもたちの声も聞こえてきそうですが、これも子どもたちに安心・安全な給食を提供するための重要な任務なのです（＊＾＾＊） きょうのこんだて ５月１７日
めかじきのフライを各自でパンにはさんで食べました。めかじきは、脂肪が少なく淡泊なのでフライやバター焼きなどの料理にピッタリのお魚です。 ２枚めの写真は、１年１組の給食の様子です。フィッシュサンドを大きく口を開けてパクリ☆ くだもののみしょうかんの皮は厚く硬かったので、むくのに悪戦苦闘している児童が多く見受けられました（＞。＜） きょうのこんだて ５月１６日
すき焼き丼には、豚肉・焼き豆腐・白滝・にんじん・玉ねぎ・さやえんどうなどが入っています。生姜風味のサッパリどんぶりが出来上がりました☆☆ ２枚め写真は、３年１組の給食準備の様子です。給食当番さんは、一人一人に「これくらいでいい？」「もっと食べられる？」と確認しながら配膳していました。このような方法で、もう少し食べられる人はおかわりをしてもらえると食べ残し量が減っていきます。実際、全体でみると去年と比較して食べ残し量がグンと減っています（＾▽＾）/ |