4月21日の給食

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🌸献立🌸
チキンライス
キャベツのクリーム煮
温野菜サラダ
りんごジュース

 今回のクリーム煮は、キャベツなどの野菜の他、ベーコン、鶏肉をつかってつくりました。料理にうまみを加えるベーコン。ぶたのバラ肉から骨をぬき、形をととのえてから塩づけにして熟成した後、長時間いぶしてつくられます。
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