きょうのこんだて 11月22日![]() ![]() ![]() ![]() かてめしとは、八王子の郷土料理で五目寿司のような混ぜごはんです。『かて』とは、混ぜるという意味で高尾のあたりで使われていた言葉のようです。炊き上がったご飯に合わせ酢を加え、煮て味付けした鶏肉・にんじん・ごぼう・れんこん・しいたけ・ちくわ・油揚げと混ぜ合わせてできあがりです☆☆ 2枚めの写真は、1年1組の給食準備の様子です。「なんだか、ひさしぶりのきゅうしょくだな〜」とつぶやきながら運んでいる児童が印象的でした。明日は勤労感謝の日でまたお休みになりますね。あさっての給食も楽しみに待っていてくださいね(*^^*) |
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