ひじきごはん　メルルーサの野菜あんかけ　かぼちゃのいとこ煮　牛乳

今日は、一足早い冬至メニュー『かぼちゃのいとこ煮』です。昔から冬至

にかぼちゃを食べると、風邪をひかないと言われています。

かぼちゃの主成分は、でんぷんですが、他にも豊富なビタミン・ミネラル

食物繊維などの栄養もたっぷり含まれている昔から欠かせない食べ物

だったようです☆☆