🌸献立🌸
はち大根おろしスパゲティ
ベーコンとキャベツのスープ
りんご缶
牛乳

　今日は、八王子産の春大根を使って、はち大根おろしスパゲティを作りました。
　八王子産の春大根は、2月下旬から4月ごろに時期をずらしながら種をまき、4月から7月上旬に収穫します。品種は、青首大根系の「春子町」「夢ほまれ」というもので、夏大根より甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。

☆きょうの八王子産☆
　だいこん