☆　ごはん　かつおのあずま煮　肉じゃが　のりの佃煮　☆

　かつおは、黒潮にのって日本近海にやってくるお魚で５月から６月が旬になります。あずま煮は、かつおの角切りしたものをしょうが・しょうゆ・酒で臭みをとり下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げます。揚げたてのかつおに、しょうゆ・さとう・みりん・ごまで作ったたれと絡ませて出来上がりです。

　２枚めの写真は、６年生が１年生の下膳の手伝いをしている様子です。１年生は順々に並び丁寧にお皿を返していきます。６年生の児童は、そっと手伝ったり、食べ残しの片付け方を教えたりと、上級生らしい見本となっていました（＾。＾)/