☆　１月１８日の献立　☆

　●シーフードピラフ
　●ウィンナーのケチャップあえ
　●ABCスープ
　●牛乳


　今日の献立は「ABCスープ」でした。
八王子市石川町で、収穫されたにんじん、玉ねぎ
を使いおいしく仕上げました。

　☆　１月１９日の献立　☆

　●ご飯
　●鶏ちゃん
　●じんだ汁
　●みたらしだんご
　●牛乳

　今日は、岐阜県の郷土料理の献立でした。
「鶏ちゃん」には、鶏肉を使い、じんだ汁には「豆乳」
を使用しました。「みたらしだんご」は豆腐、白玉粉で
生地を作り、オーブンで焼きました。みりん、しょうゆで
甘辛いたれで味をつけました。