☆　６月２４日の献立　☆

　●梅ご飯
　●鶏肉のからあげ
　●じゃがいものそぼろ煮
　●きゅうりの南蛮漬け
　●牛乳


　今日は梅干し、ゆかりを使った「梅ご飯」でした。
梅干しには、防腐効果、疲労回復の効果があります。
　人気献立の「鶏肉のから揚げ」は酒、しょうゆ、しょうが、にんにくで
下味をつけて片栗粉をまぶして油であげました。残菜も少なく良く食べて
いました。


　☆　６月２７日の献立　☆

　●ご飯
　●いかの七味焼き
　●五目煮豆
　●小松菜汁
　●冷凍みかん
　●牛乳


　今日の「小松菜汁」の小松菜は野菜の中でも
カルシウム、鉄分を多く含んでいるのが特徴です。
　小松菜は東京都で作られることが多く、今日の
小松菜も八王子で収穫された物を使っています。