5月12日、13日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ●ご飯 ●チンジャオロース ●にらたまスープ ●くきわかめの炒め煮 ●牛乳 今日は野菜がたっぷりの「チンジャオロース」でした。 長ねぎ、たけのこ、ピーマン、にんじん、キャベツ、えのきだけを使っています。 豚肉は酒、しょうゆで下味をつけてから炒めることで とても、おいしくなります。 ☆ 5月13日の献立 ☆ ●とりそぼろ丼 ●若竹煮 ●大根となめこのみそ汁 ●牛乳 今日は彩りの良い「とりそぼろ丼」でした。 いり卵、鶏ひき肉といんげんで作ったそぼろを かけて食べました。 若竹煮は生のたけのこを削り節でとっただし汁と 調味料でやわらかく煮ました。 |
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