5月27日、28日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ●八王子ラーメン ●ポテトぎょうざ ●みしょうかん ●牛乳 今日は人気献立の「八王子ラーメン」でした。 スープはかつお節と煮干しの2種類からとりました。 めんは全部の量を3回に分けて蒸し、食べやすく 仕上げています。トッピングの煮卵、蒸した玉ねぎ もよく食べていました。 ☆ 5月28日の献立 ☆ ●たけのこご飯 ●さばのマーマーレード焼き ●かきたま汁 ●牛乳 今日は「さばのマーマーレード焼き」でした。 さばにマーマーレードジャム・すりおろししょうが きざんだねぎ、しょうゆを漬けこんで焼きます。 魚の生臭みがなく、まろやかな味になります。 |
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