3月10日、11日の献立●鮭ご飯 ●ささかまの磯部あげ ●ひっつみ ●野菜のいろどりあえ ●牛乳 今日の献立は平成23年3月11日におきた 「東日本大震災」の復興献立でした。 福島県の鮭、宮城県のささかまぼこ、岩手県の 郷土料理のひっつみをとりいれました。 ☆ 3月11日の献立 ☆ ●スパゲティミートソース ●キャベツと豆のスープ ●黄桃缶 ●牛乳 今日の「スパゲティミートソース」は手作りの おいしさでした。豚ひき肉は赤ワインに付け込んで から炒め、玉ねぎ、にんじんも甘みがでるまでよく 炒めて作りました。トマトホール、トマトピューレ トマトケチャップも使っています。 |
|