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きょうのこんだて 7月12日
ごまごはん 赤魚の香味焼き ゴーヤチャンプル ピリ辛こんにゃく さくらんぼ 牛乳
ゴーヤチャンプルのチャンプルとは、沖縄の方言で「ごちゃ混ぜ」の意味で「炒
め物」のことを差します。ご家庭でも、お好みの具材を入れて炒めれば、オリジ
ナルのチャンプルを作ることができます☆☆ ビタミンCがたっぷり含まれるゴー
ヤをおいしく料理に取り入れたいですね☆ ゴーヤの苦味が苦手な方は、下茹
や濃いめの塩水に漬けておくなどして、ぜひチャレンジしてみてください☆☆
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