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2月28日(木)今日の給食
《献立》 《残菜率》
☆ごはん 1.3
☆赤魚の香味焼き 3.3
☆胡麻和え 1.1
☆味噌汁 2.6
☆牛乳 4.5
給食の放送より
味噌は大豆からできていることを覚えたので、今日は味噌のお話です。
味噌は1200年前の中国がふるさとです。
日本に来たのは飛鳥時代、今のような味噌になったのは鎌倉時代だそうです。
長い歴史がある味噌は栄養満点。美味しくいただきましょう。
主な産地
ねしょうが 熊本
にんにく 青森
ながねぎ 千葉
小松菜 八王子
だいこん 三浦
赤魚 ロシア
米 新潟
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