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きょうのこんだて 3月4日
スパゲティーミートソース たぬきサラダ くだもの 牛乳
今日のミートソースには、豚のひき肉と玉ねぎ、にんじんの他に大豆を細かくす
りつぶしたものも入っています。大豆は、豆腐や味噌などに変身したものはよく
料理に登場しますが、大豆はなかなかとることがでません! 今日のように、
細かくして、ミートソースに混ぜてみると、子どもたちからあまり好かれていない
豆類もおいしくとることができますね☆☆ たぬきサラダは、ワンタンの皮を油で
揚げたものを添えたサラダです。 パリパリした食感のおいしいサラダです☆☆
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